椰香黑米水果粥是一道美食,主要原料有黑米、大米、獼猴桃、芒果等,營養(yǎng)豐富。椰香黑米水果粥怎么做呢?下面小編為大家介紹椰香黑米水果粥的做法及椰香黑米水果粥制作注意事項。
椰香黑米水果粥的做法
1.黑米與大米等量提前一晚泡好。
2.芒果去皮去核切成小丁,獼猴桃也切小丁。
3.壓力鍋內(nèi)加入水倒入泡好的黑米。
4.將芒果核也倒入鍋中一起煮。
5.大火燒開上氣后,轉(zhuǎn)小火壓20分鐘。
6.自然泄氣后打開鍋蓋加入白糖,攪拌均勻。
7.黑米粥盛于碗中。
8.先澆上二大勺的椰漿。
9.再將切好的芒果獼猴桃放上即可。
小貼士1.黑米不易煮爛需要提前浸泡,至少提前泡一個晚上。
2.黑米的粘性較小,所以煮粥時要與大米配用,米量要比常規(guī)用量稍多些。
3.用高壓鍋時要注意放氣閥的位置要正確,大火上氣后調(diào)成小火后再離開。
椰香黑米水果粥制作注意事項
1.黑米不易煮爛需要提前浸泡,至少提前泡一個晚上。
2.黑米的粘性較小,所以煮粥時要與大米配用,米量要比常規(guī)用量稍多些。
3.用高壓鍋時要注意放氣閥的位置要正確,大火上氣后調(diào)成小火后再離開。
椰香黑米水果粥怎么做現(xiàn)在小編已經(jīng)介紹完了。椰香黑米水果粥的做飯比較簡單,而且味道非常的好,既有黑米的純香,又有水果的香甜。椰香黑米水果粥制作注意事項大家也可以參考一下。