鵪鶉蛋是一種營養(yǎng)非常豐富的食物,雖然個頭小,但是它的營養(yǎng)價值比雞蛋多好幾倍,被稱為“動物中的人參”,吃了對人體的好處也非常多,不過每日吃十個就合適了,不能多吃。有些人會疑問鵪鶉蛋殼能吃嗎?下面小編告訴大家。
鵪鶉蛋殼能吃嗎
鵪鶉蛋殼能吃嗎?可以的,蛋殼主要成分是碳酸鈣,到了胃里有胃酸溶解。只要你咽得下,食道夠堅(jiān)強(qiáng)就沒事,跟人家吃蝦連殼嚼差不多的道理。不過要注意的是,殼是否干凈,有時候外面買來的蛋我會覺得他們做得不干凈,于是剝了殼再吃。
鵪鶉蛋怎么剝殼
1.把煮熟蛋的鵪鶉蛋裝進(jìn)密封盒里,加少許清水,蓋上蓋。
2.用手捏住,搖晃3-4分鐘。
3.打開盒蓋,就可以看到,鵪鶉蛋變成了下面的樣子。
4.這個時候再剝,鵪鶉蛋殼就能又快又好的給剝掉了,而且一點(diǎn)都不會傷到蛋白。
鵪鶉蛋殼能吃嗎?其實(shí)鵪鶉蛋殼是可以吃的,但是大家一定要注意衛(wèi)生,把殼洗干凈。以上小編還為大家介紹鵪鶉蛋怎么剝殼,大家用這種方法剝殼非常的方便。