鮑魚果的營養(yǎng)價值

2016/12/14 8:55:15 閱讀數(shù):1040 信息分類:食品招商 編輯:小強(qiáng)

鮑魚果是一種堅果食材,它出產(chǎn)于巴西,在我們國也叫巴西栗或者巴西果,它的外殼堅硬,味道很香,可以炒制以后食用,因為其他形與鮑魚相似而得名。那么鮑魚果的營養(yǎng)價值有多高呢?想知道可以隨小編一起去看看。

1、鮑魚果的營養(yǎng)價值

鮑魚果的營養(yǎng)價值很高,它含有大量的蛋白質(zhì)和脂肪以及胡蘿卜素,另外維生素和礦物質(zhì)以及氨基酸也是鮑魚果中重要的存和,平時人們食用它以后能快速把這些營養(yǎng)成分吸收和利用,能滋補(bǔ)身體也能提高身體免疫力。

2、鮑魚果能健腦

鮑魚果中的多種微量元素可以直接作用于人類的大腦,能延緩大腦衰老,也能提高腦細(xì)胞活性,青少年食用以后能促進(jìn)智力發(fā)育,也能。而老年人多食用鮑魚果則能延緩衰老,預(yù)防老年癡呆。

3、鮑魚果能解酒護(hù)肝

鮑魚果有一定的解毒作用,它能分解人體內(nèi)的酒精毒素,能減少它們對肝臟的傷害,平時喝酒以后吃些鮑魚果,就能起到解酒護(hù)肝的作用,另外鮑魚果中還含有一些優(yōu)質(zhì)的油脂,它們能促進(jìn)水溶性維生素的吸收,對人類體弱和病后身體恢復(fù)有很大的好處。

值得注意的是,由于鮑魚果所含有的油量較多,食用時要注意做好保潔工作。另外,鮑魚果的熱量也比較高,因此每次吃上2~3個為好,不宜過多食用,否則會使所攝入的熱量過高,熱量在體內(nèi)堆積起來,造成肥胖等問題。

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