水是生命之源，而健康的莫過于白開水。不過，近，一則有關(guān)白開水的網(wǎng)絡(luò)傳言在網(wǎng)上流傳：隔夜水不能喝？涼開水放久了堪比慢性毒藥？重復(fù)燒開水會致癌？那么，隔夜開水能喝嗎？
隔夜開水能喝嗎
隔夜開水是少喝或者不喝。水儲存過久，就會被細(xì)菌感染產(chǎn)生亞硝酸鹽，亞硝酸鹽一旦大量進(jìn)入人體，能使組織缺氧，出現(xiàn)惡心、嘔吐、、心慌等癥狀，嚴(yán)重還能使人缺氧致死。亞硝酸鹽在人體內(nèi)還能形成亞硝胺，促發(fā)肝癌、胃癌等。當(dāng)然這些都是極端的情況下出現(xiàn)，一般是不會出現(xiàn)的，但為了健康還是盡量不要喝隔夜水。
水煮沸后需要再煮3分鐘？
煮沸后的白開水，在空氣中放置16個小時后，大腸桿菌的總數(shù)會出現(xiàn)嚴(yán)重超標(biāo)的現(xiàn)象，因此，白開水在煮沸3分鐘關(guān)火后的那一刻開始，就有了一個16小時的保質(zhì)期。
水在煮沸后，一定要多放置一會兒再飲用。因為自來水本身含有一些有機物，煮沸的過程中會形成鈣，但鈣本身不會隨水汽飄走，燒的時間越長，隨著水分的蒸發(fā)，水中鈣的濃度也會變高。所以，燒開后放一會兒，有利于水中鈣的沉淀，口感也更好。
那是不是燒開的水就不能再燒，否則產(chǎn)生的亞硝酸鹽會傷害身體？張兵兵告訴大家，反復(fù)煮沸會讓水中的亞硝酸鹽水平輕微升高，但只要本來的水質(zhì)達(dá)標(biāo)，就不會讓其中的亞硝酸鹽水平超標(biāo)，擔(dān)心喝飲用水導(dǎo)致亞硝酸鹽攝入量超標(biāo)而引起危害是沒有必要的。
隔夜開水能喝嗎？通過以上的介紹大家已經(jīng)知道了隔夜的開水喝多了對身體健康是不益的，所以小編建議大家不要飲用隔夜的開水。水煮沸后需要再煮3分鐘，16小時之內(nèi)需要喝完。
正常情況來講是沒有什么的，但是避免，因為大人隔夜的水都盡量別喝，別說小孩子了，可對？帶寶寶可就不能懶嘍，什么都要準(zhǔn)備的好好的，所以沖牛奶的水是新鮮的哦。