奶油草莓是草莓的一種,果形長圓錐形,大如雞蛋,果肉軟多汁、味甜,吃起來實(shí)心味美,水嫩多汁,深得草莓一族的青睞。因產(chǎn)量少,品質(zhì)高,采摘價(jià)偏高。那么,奶油草莓是轉(zhuǎn)基因的嗎?
奶油草莓是轉(zhuǎn)基因的嗎
奶油草莓是草莓的一種,品種為“章姬”.是一種較好的草莓品種,原本就有一股奶香味。果形長圓錐形,大如雞蛋,果肉軟多汁、味甜,吃起來實(shí)心味美,水嫩多汁,深得草莓一族的青睞。因產(chǎn)量少,品質(zhì)高,采摘價(jià)偏高。它不耐儲存,若想多保存兩天,建議在它七八分熟時(shí)就采下。所以奶油草莓不是轉(zhuǎn)基因的。
奶油草莓的營養(yǎng)價(jià)值
奶油草莓是一種色香味俱佳的水果。它營養(yǎng)豐富,含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。此外,還含有多種維生素,尤其是維生素C含量非常豐富,每100克奶油草莓中就含有維生素C60毫克。草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì),具有明目養(yǎng)肝作用。草莓還含有果膠和豐富的膳食纖維,可以幫助消化、通暢大便。且草莓的營養(yǎng)成分容易被人體消化、吸收,多吃也不會受涼或上火,是老少皆宜的健康食品。但奶油草莓在清洗過程中不像生梨、蘋果可削皮后吃,且奶油草莓外表高低不平,表皮很薄,稍稍用力就會破損,所以很多人不知道應(yīng)該如何來洗它,有的人干脆不洗就吃,通常會有些人因吃了不潔奶油草莓而引起腹泄等疾病發(fā)生。
奶油草莓如何挑選
(1)看顏色
顏色均勻、色澤紅潤的草莓口感較好,不同品種有其固有的顏色,如紅顏是鮮紅色,豐香為橙紅色,書香是深紅色等?床葺嗥凸念伾。萼片和果柄為綠色的草莓新鮮度更高。
(2)看個(gè)頭
并非越大的草莓越好吃,大草莓味道相對會淡一點(diǎn)。因此,比鵪鶉蛋大一點(diǎn)、色澤紅潤的草莓口感較好。
奶油草莓是轉(zhuǎn)基因的嗎?通過以上的介紹大家已經(jīng)知道了奶油草莓并非是轉(zhuǎn)基因水果,所以,大家可以放心食用。奶油草莓的營養(yǎng)價(jià)值比較高,建議大家在吃的時(shí)候一定要清洗干凈。