姑娘果乃中國(guó)東北的特產(chǎn)，用其果做的蜜餞，酸甜可口，適合于旅游和家居。姑娘果罐頭保留了原果中的營(yíng)養(yǎng)，姑娘果果醬含有大量的油酸，亞油酸等不飽和脂肪酸，所以具有美容養(yǎng)顏，延緩衰老，預(yù)防心腦血管病等保健價(jià)值。那么，姑娘果怎么吃？姑娘果多少錢一斤？
姑娘果怎么吃
姑娘果醬
原料：姑娘果1000克、白糖150克、檸檬汁適量。
做法：
1、將姑娘果去皮洗干凈，留出1/5用多個(gè)牙簽在姑娘果上扎上眼兒，這樣熬好的果醬中會(huì)有少許果粒，而且扎眼后姑娘果更容易析出水分。
2、將剩下的4/5姑娘果放入攪拌機(jī)中打成姑娘果漿。
3、將完整的姑娘果粒和姑娘果漿還有白糖都放入一個(gè)小湯鍋中，可以用除了鐵鍋以外的鍋具。
4、再擠入檸檬汁，中火燒開(kāi)后，小火煮30-40分鐘。
五彩炒肉丁
原料：姑娘果、荸薺、胡蘿卜、青瓜和炸好的花生仁各50克、里脊肉100克、調(diào)料適量。
做法：
1、姑娘果切開(kāi)兩半，荸薺、胡蘿卜、青瓜、里脊肉切粒。
2、先把姑娘果、荸薺、胡蘿卜、青瓜粒用沸水焯熟。
3、肉丁過(guò)油，倒入濾斗中去油。
4、武火燒鍋，匯入所有原料快炒，將熟時(shí)勾薄芡淋上即可。
姑娘果多少錢一斤
姑娘果多少錢一斤？姑娘果15元/斤。
姑娘果作為一種藥食兩用的水果，受到很多人的歡迎，又因?yàn)樗乃幱脙r(jià)值也是比較高的，因此姑娘果成為夏季人們青睞的水果之一，不過(guò)美味的姑娘果并不是適宜所有人吃的，它也存在著自己的一個(gè)宜忌的人群。這里，媽網(wǎng)百科就為大家整理了一些關(guān)于姑娘果的宜忌人群的相關(guān)信息，希望能夠?qū)Υ蠹矣兴鶐椭?/p>
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為：姑娘果能利咽化痰，可治肝炎，咽喉腫疼，肺熱咳嗽等�！端幮愿枥ㄋ陌傥栋自捊狻分杏洖椋核釢{苫塞，清肺治肝，咽喉腫痛、熱咳能安。經(jīng)現(xiàn)代科學(xué)檢測(cè)，紅姑娘含有豐富的酸漿醇AB、酸漿果紅素、生物堿、枸緣酸、胡蘿卜素、酸漿果黃質(zhì)、禾本甾醇、鈍葉醇、環(huán)木菠蘿烯醇，羊毛脂-8-3B-醇等。這些都是人類生長(zhǎng)中不可多得的微量元素。
姑娘果具有，利咽，化痰，的功效。因此，對(duì)于那些患有咽痛音啞、痰熱咳嗽、小便不利的患者來(lái)說(shuō)，是非常適宜食用的。
姑娘果怎么吃？通過(guò)以上的介紹大家已經(jīng)知道了姑娘果的吃法，大家可以制作成姑娘果果醬食用，味道極好。姑娘果多少錢一斤？姑娘果大概是15元一斤。