印發(fā)加快發(fā)展冷鏈物流相關(guān)意見,保障食品

2017/4/24 8:50:02 閱讀數(shù):659 信息分類:食品招商 編輯:小禹

為推動(dòng)冷鏈物流行業(yè)健康規(guī)范發(fā)展,保障生鮮農(nóng)產(chǎn)品和食品消費(fèi)安全,4月21日,印發(fā)《關(guān)于加快發(fā)展冷鏈物流保障食品安全促進(jìn)消費(fèi)升級(jí)的意見》(下稱《意見》)。

《意見》指出,要堅(jiān)持"市場(chǎng)為主,政府引導(dǎo);問題導(dǎo)向,補(bǔ)齊短板;創(chuàng)新驅(qū)動(dòng),提高效率;完善標(biāo)準(zhǔn),規(guī)范發(fā)展。"的基本原則,到2020年,初步形成布局合理、覆蓋廣泛、銜接順暢的冷鏈基礎(chǔ)設(shè)施網(wǎng)絡(luò),基本建立"全程溫控、標(biāo)準(zhǔn)健全、綠色安全、應(yīng)用廣泛"的冷鏈物流服務(wù)體系,培育一批具有核心競(jìng)爭(zhēng)力、綜合服務(wù)能力強(qiáng)的冷鏈物流企業(yè),冷鏈物流信息化、標(biāo)準(zhǔn)化水平大幅提升,普遍實(shí)現(xiàn)冷鏈服務(wù)全程可視、可追溯,生鮮農(nóng)產(chǎn)品和易腐食品冷鏈流通率、冷藏運(yùn)輸率顯著提高,腐損率明顯降低,食品質(zhì)量安全得到有效保障。

《意見》提出,通過健全冷鏈物流標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)規(guī)范體系、完善冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)施網(wǎng)絡(luò)、鼓勵(lì)冷鏈物流企業(yè)經(jīng)營(yíng)創(chuàng)新、提升冷鏈物流信息化水平、加快冷鏈物流技術(shù)裝備創(chuàng)新和應(yīng)用、加大行業(yè)監(jiān)管力度、創(chuàng)新管理體制機(jī)制、完善政策支持體系等措施,逐步滿足居民消費(fèi)升級(jí)需要,促進(jìn)農(nóng)民增收,保障食品消費(fèi)安全。

同時(shí),要求各地區(qū)、各有關(guān)部門要充分認(rèn)識(shí)冷鏈物流對(duì)保障食品質(zhì)量安全、促進(jìn)農(nóng)民增收、推動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展、促進(jìn)居民消費(fèi)升級(jí)的重要作用,加強(qiáng)對(duì)冷鏈物流行業(yè)的指導(dǎo)、管理和服務(wù),把推動(dòng)冷鏈物流行業(yè)發(fā)展作為穩(wěn)增長(zhǎng)、促消費(fèi)、惠民生的一項(xiàng)重要工作抓緊抓好。

《意見》還稱,國(guó)家發(fā)展改革委要會(huì)同有關(guān)部門建立工作協(xié)調(diào)機(jī)制,及時(shí)研究解決冷鏈物流發(fā)展中的突出矛盾和重大問題,加強(qiáng)業(yè)務(wù)指導(dǎo)和督促檢查,確保各項(xiàng)政策措施的貫徹落實(shí)。

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