肉松蛋糕的做法

2017/7/11 9:06:45 閱讀數(shù):721 信息分類:食品招商 編輯:小禹

肉松蛋糕是一款特別受小朋友們歡迎的蛋糕,而且對于不愛吃肉的小朋友來說,肉松蛋糕也是一個不錯的選擇哦,下面介紹一款造型可愛的肉松蛋糕做法。

1、分別倒入牛奶和色拉油繼續(xù)攪拌勻,蛋黃加20g糖攪拌均勻。

2、倒入過篩的低筋面粉攪拌至無顆粒。

3、蛋清中加入40g砂糖打發(fā)至干性狀態(tài)。

4、將三分之一蛋白霜加入到蛋黃面糊中上下翻拌均勻,拌好后再倒入剩下的蛋白霜中拌勻。

5、然后將面糊放入裱花袋中,擠成小塊,放入預(yù)熱好的烤箱,上火150度,下火120度,烤16分鐘。

6、出爐后將蛋糕撕下來,待涼,切兩半,中間夾上沙拉醬,在表面撒一些肉松即可。

大使秘密武器,且掃且看且分析
微信公眾號