榛子散發(fā)著濃郁的香味,可以讓人食欲大增。榛子可以直接食用也可以跟各種材料去搭配,非常適合人們吃,那么他是涼性還是熱性呢?我為大家解答:
榛子是熱性還是涼性
榛子不是涼性的也不是熱性的,榛子是平性食物!
1.味甘、性平,入胃、脾經(jīng);具有補(bǔ)益脾胃、滋養(yǎng)氣血、明目的功效;用于飲食減少、體倦乏力、眼花、肌體消瘦等病癥。
2.榛子本身富含油脂,使所含的脂溶性維生素更易為人體所吸收,對(duì)體弱、病后虛羸、易饑餓的人都有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用。
3.它的維生素E含量高達(dá)36%,能有效地延緩衰老,防治血管硬化,潤(rùn)澤肌膚的功效。
榛子是酸性還是堿性
榛子是堿性食物。
榛子與核桃、杏仁、腰果并列稱(chēng)為世界四大堅(jiān)果,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)要比比其他零食高。榛子又名山板栗,果仁中含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素B族、維生素E等營(yíng)養(yǎng)素。值得一提的是,榛子中含有人體所需的8種氨基酸,并且含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于核桃。此外,它含有的各種微量元素如鈣、鐵、磷含量比其他堅(jiān)果也高得多。
食用榛子的注意事項(xiàng)
1、雖說(shuō)榛子是老少皆宜的食物,但是因?yàn)殚蛔雍胸S富的油脂,不小心過(guò)量食用后就會(huì)導(dǎo)致積食或,因此不建議多吃,一次多吃20粒左右即可。
2、如果是肥胖的人群,也盡量少吃榛子等高熱量、高油脂的食物。小小的一粒榛子,它的熱量可不比一碗米飯的熱量少呢!
3、高血壓、高血脂、糖尿病患者以及膽肝功能?chē)?yán)重不良的人群是不宜食用榛子等堅(jiān)果類(lèi)食物的,容易加重身體不適。
4、還需要注意的是,儲(chǔ)存時(shí)間過(guò)長(zhǎng)的榛子也是不宜食用的。
榛子的確是個(gè)好東西,但是并不是適合所有人,上面所述的這類(lèi)人群,希望大家不要去食用,飲食健康為主哦!更多資訊,請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注本網(wǎng)站!