1、來(lái)源本質(zhì)不同
將咖啡生豆放入磨豆咖啡機(jī)中,慢慢研磨成粉的咖啡就是現(xiàn)磨咖啡。
速溶咖啡,是通過(guò)將咖啡萃取液中的水分蒸發(fā)而獲得的干燥的咖啡提取物。
2、哪個(gè)更健康
從健康角度講,速溶咖啡會(huì)添加很多香精、色素、防腐劑等添加劑,長(zhǎng)期飲用難免對(duì)人體健康有所影響,還是現(xiàn)磨咖啡更加自然健康。
3、價(jià)格哪個(gè)更貴
現(xiàn)磨咖啡價(jià)格比較高,星巴克或上島里至少要三十元一杯,很難普及。值得欣慰的是,國(guó)內(nèi)已經(jīng)有又實(shí)惠又好喝的現(xiàn)磨咖啡在賣。