2018年10月26日，為積極推進(jìn)市科協(xié)深化改革工作，有效搭建北京營養(yǎng)師協(xié)會(huì)學(xué)術(shù)資源與企業(yè)創(chuàng)新發(fā)展之間的橋梁，探索跨地域設(shè)立“創(chuàng)新簇”的新模式，北京營養(yǎng)師協(xié)會(huì)成員與東方西草食品銷售有限公司（下簡稱“東方西草”）人員共同走進(jìn)北大藥學(xué)院開展了“科技社團(tuán)創(chuàng)新簇”活動(dòng)。此外，北京營養(yǎng)師協(xié)會(huì)的理事們還就東方西草申請進(jìn)入北京營養(yǎng)師協(xié)會(huì)副理事長單位一事進(jìn)行了考察交流。
出席本次活動(dòng)的人員有：北京大學(xué)第三醫(yī)院運(yùn)動(dòng)醫(yī)學(xué)研究所運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)研究室主任、北京營養(yǎng)師協(xié)會(huì)副理事長常翠青，國家衛(wèi)健委罕見病專家組成員、北京營養(yǎng)師協(xié)會(huì)副理事長王琳，北京大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)教授、博士研究生導(dǎo)師張玉梅，北京市朝陽區(qū)疾病預(yù)防控制中心副主任、北京營養(yǎng)師協(xié)會(huì)理事魏云芳，北京營養(yǎng)師協(xié)會(huì)理事熊苗，北京大學(xué)藥學(xué)院分子與細(xì)胞藥理學(xué)系副教授、博士生導(dǎo)師余四旺，深圳福山生物科技有限公司（下簡稱“福山生物”）副總經(jīng)理、東方西草食品銷售有限公司董事長兼總經(jīng)理徐衛(wèi)偉等，北京營養(yǎng)師協(xié)會(huì)劉蘭主持了活動(dòng)。
王琳副理事長代表北京營養(yǎng)師協(xié)會(huì)發(fā)表了講話。王琳副理事長表示，北京營養(yǎng)師協(xié)會(huì)成立于2012年5月，在成立的6年多的時(shí)間里，協(xié)會(huì)一直服務(wù)于廣大民眾的營養(yǎng)健康工作。吸引的科研機(jī)構(gòu)、企業(yè)或各種營養(yǎng)相關(guān)的集體單位進(jìn)入理事單位一直是北京營養(yǎng)師協(xié)會(huì)加強(qiáng)自身建設(shè)的重要一環(huán)。2016年10月，《健康2030規(guī)劃》的出臺給營養(yǎng)師協(xié)會(huì)帶來了極大的促進(jìn)和指導(dǎo)作用，在這種背景下，東方西草作為副理事長單位的加入營養(yǎng)師協(xié)會(huì)，無疑會(huì)對營養(yǎng)師的培養(yǎng)教育、推動(dòng)科研成果落地、推動(dòng)營養(yǎng)科研進(jìn)步帶來積極作用。在此，王琳副理事長還提前預(yù)祝東方西草在11月17號大會(huì)上正式成為北京營養(yǎng)師協(xié)會(huì)副理事長單位，并對東方西草的加入表示了強(qiáng)烈的期待。
北京大學(xué)藥學(xué)院分子與細(xì)胞藥理學(xué)系副教授、福山生物-北大藥學(xué)院聯(lián)合共建癌癥化學(xué)預(yù)防實(shí)驗(yàn)室主任余四旺發(fā)表專題演講
隨后，“福山生物-北大藥學(xué)院聯(lián)合共建癌癥化學(xué)預(yù)防實(shí)驗(yàn)室”主任余四旺副教授發(fā)表了題為《可食植物成分干預(yù)腫瘤發(fā)展》的主題演講。近些年來，生活方式改變、競爭壓力、環(huán)境污染（尤其是水土污染）、老齡化等元素共同造成了我國當(dāng)下癌癥的高發(fā)。2013年淮河區(qū)域的早診早治項(xiàng)目覆蓋人群1600萬，實(shí)際篩查160多萬，發(fā)現(xiàn)高危人群11萬多，終確診900人。然而對于那些在早篩早查中發(fā)現(xiàn)的腫瘤標(biāo)志物陽性、腫瘤遺傳易感基因突變等高危群體，“高�！眱H僅是提示有發(fā)生腫瘤的風(fēng)險(xiǎn)，并不等于患病，除了定期復(fù)查之外尚沒有別的辦法。而讓這些高危人群等著得病，然后治病又顯然是不合理的。自古以來都講究藥食同源，古希臘西方醫(yī)學(xué)之父也曾言“讓食物成為你的藥，讓藥成為你的食物�！蓖ㄟ^食物中的活性成分來阻止、減緩或者逆轉(zhuǎn)癌癥發(fā)展無疑是一個(gè)極好的策略。然而，現(xiàn)有保健品市場亂象叢生，這些保健品和網(wǎng)絡(luò)上大量“飲食知識”也往往缺乏科學(xué)依據(jù)。因此，我們想要運(yùn)用科學(xué)手段來深入研究多種食物成分（如蘿卜硫素、姜黃素、白藜蘆醇等），并通過這些成分針對癌癥特征來抑制、減緩甚至阻斷癌癥的發(fā)展，終填補(bǔ)起從“篩查”到“醫(yī)院”之間的空白，造福腫瘤高危人群并助力腫瘤防控戰(zhàn)略前移。
深圳福山生物科技有限公司副總經(jīng)理、東方西草食品銷售有限公司董事長兼總經(jīng)理徐衛(wèi)偉
作為東方西草的代表，徐衛(wèi)偉總經(jīng)理向在座各位北京營養(yǎng)師協(xié)會(huì)的成員詳細(xì)介紹了福山生物和東方西草的發(fā)展情況。福山生物是致力于精準(zhǔn)營養(yǎng)靶向干預(yù)產(chǎn)品研發(fā)和轉(zhuǎn)化的國家高新技術(shù)企業(yè)，公司總部位于深圳南山科興科學(xué)園內(nèi)，在深圳、北京和武漢分別組建了三個(gè)獨(dú)立的研發(fā)中心，全資控股東方西草食品銷售有限公司。公司旗下主要有兩個(gè)品牌：以營養(yǎng)靶向干預(yù)降低慢病發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)的靶向食品品牌“知因果素”，和專注于珍貴植物有機(jī)硒的品牌“東方硒草”。「將的理念與傳統(tǒng)文化與西方的思想與科學(xué)技術(shù)相結(jié)合，開發(fā)出科學(xué)、有效、優(yōu)質(zhì)的健康產(chǎn)品」——依托于這一美好愿景，福山生物旗下東方西草公司采取優(yōu)質(zhì)低價(jià)、合理利潤策略，采取直銷+直營+專營的模式，以“拒蟹座”健康管理平臺為核心，基于品牌探索構(gòu)建從院后康復(fù)期及高危人群早篩早查的全食物營養(yǎng)干預(yù)為核心的服務(wù)營銷模式，來實(shí)現(xiàn)營養(yǎng)干預(yù)產(chǎn)品的多渠道銷售，分類市場運(yùn)作，建立局部優(yōu)勢市場，逐步輻射，走向世界。
講座結(jié)束后，與會(huì)人員就可食植物成分干預(yù)腫瘤發(fā)展進(jìn)行了學(xué)術(shù)探討，并對如何積極有序承接政府職能轉(zhuǎn)移工作的實(shí)踐途徑進(jìn)行了深入務(wù)實(shí)的互動(dòng)交流。經(jīng)過此次深入溝通交流，北京營養(yǎng)師協(xié)會(huì)了解了福山生物的產(chǎn)品理念和企業(yè)氛圍，并在共同推進(jìn)癌癥防治戰(zhàn)略前移和公眾健康服務(wù)的愿景方面產(chǎn)生了強(qiáng)烈的共鳴。這是一個(gè)好的開端，在未來，當(dāng)東方西草公司通過申請正式成為北京營養(yǎng)師協(xié)會(huì)副理事長單位后，北京營養(yǎng)師協(xié)會(huì)與東方西草公司還將進(jìn)一步以“活動(dòng)+走訪”的方式進(jìn)行更加深入的溝通交流。通過“產(chǎn)學(xué)研”結(jié)合和社會(huì)各界的聯(lián)動(dòng)，我們相信健康的地基一定會(huì)堆積的越來越深厚！