近日，隨著豬肉價(jià)格與雞蛋價(jià)格的走高，哈爾濱市淡水魚(yú)價(jià)格卻持續(xù)下降，特別是近幾天，鯉魚(yú)、懷頭、花鰱、白鰱等地產(chǎn)淡水魚(yú)價(jià)格幾乎達(dá)到了近兩年低點(diǎn)，地產(chǎn)淡水魚(yú)走俏。
今年“五一”之后，哈市鯉魚(yú)躍了把“龍門(mén)”，淡水魚(yú)價(jià)格節(jié)節(jié)攀升，兩斤以上的鯉魚(yú)每斤時(shí)達(dá)11元左右，鯽魚(yú)、懷頭、鰱魚(yú)、草魚(yú)等淡水魚(yú)價(jià)格也水漲船高，漲幅均達(dá)30%以上，市民們稱(chēng)今年哈市淡水魚(yú)價(jià)格創(chuàng)造了“歷史之”。據(jù)市農(nóng)委水產(chǎn)處金連姬處長(zhǎng)介紹，今年由于南方連續(xù)干旱，漁業(yè)減產(chǎn)，往年大量進(jìn)入哈市的“沈陽(yáng)魚(yú)”部分掉頭“南下”，加之5、6、7三個(gè)月正是地產(chǎn)魚(yú)出池淡季和部分市民棄海魚(yú)消費(fèi)淡水魚(yú)之際，市場(chǎng)需求量增大，因此哈市淡水魚(yú)價(jià)上漲較快。進(jìn)入8月，南方淡水魚(yú)供應(yīng)緊張趨勢(shì)得到緩解，大量“沈陽(yáng)魚(yú)”進(jìn)入我市和地產(chǎn)魚(yú)陸續(xù)上市，給哈市魚(yú)價(jià)降了溫。
連日來(lái)，記者先后走訪了南崗革新街附近早市、道外十六道街市場(chǎng)、道里河清街附近市場(chǎng)，看到幾乎每個(gè)魚(yú)攤的生意都非�；鸨械聂~(yú)攤甚至出現(xiàn)了排隊(duì)買(mǎi)魚(yú)現(xiàn)象。記者發(fā)現(xiàn)，鯉魚(yú)每斤7.20元左右，三道鱗每斤8.50左右，10斤以上的大懷頭7元左右一斤，鯽魚(yú)、花鰱、白鰱、胖頭魚(yú)等價(jià)格每斤也在10元以下，鲇魚(yú)、黑魚(yú)、“嘎牙子”等少數(shù)幾種魚(yú)每斤價(jià)格超過(guò)10元，的14元左右。
據(jù)金連姬介紹，目前地產(chǎn)淡水魚(yú)市場(chǎng)價(jià)格比六七月份價(jià)時(shí)平均每斤降了3元左右。以鯉魚(yú)為例，目前兩斤以上的市場(chǎng)批發(fā)價(jià)每斤5.80元至6.20元不等。金連姬告訴記者，今年哈市淡水魚(yú)產(chǎn)量將達(dá)到11.5萬(wàn)噸，目前地產(chǎn)淡水魚(yú)只是陸續(xù)上市，并沒(méi)到大量上市時(shí)間。8月份正是地產(chǎn)淡水魚(yú)成長(zhǎng)期，9月20日左右，魚(yú)池開(kāi)始清池的清池，準(zhǔn)備越冬的越冬，這才到了地產(chǎn)魚(yú)集中上市旺季，屆時(shí)市場(chǎng)鮮活淡水魚(yú)的價(jià)格有可能繼續(xù)下降。
金連姬提醒廣大消費(fèi)者，目前淡水魚(yú)養(yǎng)殖每斤的成本達(dá)5元錢(qián)，市場(chǎng)上這個(gè)價(jià)格以下銷(xiāo)售的鯉魚(yú)需謹(jǐn)慎購(gòu)買(mǎi)，可能是一些“病魚(yú)”。