11月28日上午，廣東省食品藥品監(jiān)督管理局食用農(nóng)產(chǎn)品市場監(jiān)管處組織專家在廣州對廣東省食品學會和工商聯(lián)水產(chǎn)業(yè)商會鮮活水產(chǎn)委員會聯(lián)合承擔的《鮮活水產(chǎn)品配送過程質量技術研究》項目進行評審。廣東省食品藥品監(jiān)督管理局食用農(nóng)產(chǎn)品市場監(jiān)管處梁華輝處長、何秋蓉副處長、鐘定先調研員、鐘海鷹主任科員，水產(chǎn)科學研究院南海水產(chǎn)研究所李來好研究員，工商聯(lián)水產(chǎn)業(yè)商會鮮活水產(chǎn)委員會郭紹常高級工程師、百容水產(chǎn)良種有限公司古勇明高級工程師擔任專家評審組成員，并一致推選李來好研究員為組長。廣東省食品學會戴昌芳會長，學會孫恢禮、郭光楷專家，廣東省水產(chǎn)技術推廣總站姚國成站長，工商聯(lián)水產(chǎn)業(yè)商會鮮活水產(chǎn)委員會吳遠潮會長等十二名項目組專家及成員出席了會議。會議由何秋蓉副處長主持。
項目負責人姚國成站長介紹了項目的開展情況和研究成果。評審專家認真審看了項目的終成果《活體水產(chǎn)品配送過程的技術指引》（下稱《指引》）文稿。經(jīng)質詢和討論，評審組一致認為，項目組上交的材料齊全，且《指引》內(nèi)容基本可行，結構合理，具有一定的操作性，對其他活體水產(chǎn)品在配送過程保障質量具有技術指導作用，符合審定的要求。同時，評審組也提出了一些建議，如明確《指引》的適用范圍、強化配送過程的質量內(nèi)容等。
評審組表示該項目總體符合廣東省食品藥品監(jiān)督管理局委托項目要求，原則上同意該項目通過審定，并請項目組負責人根據(jù)與會專家所提建議進行修改，盡快報省食品藥品監(jiān)督管理局審核。