我國是人口大國,在奶粉及乳制品方面,既是生產(chǎn)大國也是消費大國。日前,奶業(yè)協(xié)會常務(wù)理事、廣東省奶業(yè)協(xié)會會長陳三有在廣州表示,就目前情況看,內(nèi)地生產(chǎn)的奶粉和乳制品,在質(zhì)量和性上均達(dá)到歷史水平。
在當(dāng)天的廣東百家省級社會組織食品誠信倡議儀式舉行間隙,陳三有接受記者采訪時表示,2008年三聚氰胺毒奶粉事件爆發(fā)之后,內(nèi)地民眾對國產(chǎn)奶粉的信心大受打擊,但隨后國家采取了多項措施,在奶粉方面取得的成效,大家應(yīng)該有目共睹。
陳三有稱,近幾年來,國家先后推動奶牛標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖,從奶粉源頭進(jìn)行質(zhì)量、把關(guān);啟動輪乳制品生產(chǎn)許可重新審核,近正進(jìn)行第二輪;此外,國家相關(guān)部門目前啟動了嬰幼兒配方乳粉管理辦法,以及完善對學(xué)生飲用奶行業(yè)的監(jiān)管等,這些舉措都是實實在在的。
針對內(nèi)地不少民眾赴港購買進(jìn)口奶粉現(xiàn)象,陳三有認(rèn)為,內(nèi)地消費者首先應(yīng)該關(guān)注企業(yè)的奶源是否優(yōu)質(zhì)、充足,而不是在國產(chǎn)和進(jìn)口上進(jìn)行區(qū)分,如果沒有優(yōu)質(zhì)奶源,進(jìn)口的未必就比國產(chǎn)的好;其次,消費者在選購奶粉時應(yīng)該多關(guān)注企業(yè)品牌。
對于眼下頗受部分人歡迎的奶粉網(wǎng)購,陳三有稱,他對此持保守態(tài)度,“網(wǎng)購的奶粉如何溯源,質(zhì)量如何監(jiān)管,目前都面臨很多的問題”。
此外,陳三有還認(rèn)為,2014年廣東省乳制品價格將會繼續(xù)上漲,但是漲幅將不會像去年那么大,據(jù)監(jiān)測發(fā)現(xiàn),2013年廣東鮮奶生產(chǎn)成本比2012年平均上漲了6.8%,這主要是由人工成本上漲帶動。他說,受成本上漲和市場供求關(guān)系影響,今年廣東鮮奶價格漲幅預(yù)計達(dá)到8%左右。