王丁棉稱，牛奶的健康之爭早已有之，20世紀(jì)四五十年代時(shí)上就討論過， 如果讓牛奶有害論傳播下去，奶業(yè)將遭到滅頂之災(zāi)、奶農(nóng)和奶企也無法生存，當(dāng)時(shí)牛奶會(huì)損害人體健康的論調(diào)被否決。有關(guān)部門必須"管一管了"。王丁棉一一駁斥林光常博士三大觀點(diǎn)后提出，
牛奶營養(yǎng)豐富，其營養(yǎng)成分是人體內(nèi)缺的營養(yǎng)素。人應(yīng)該"每天一袋牛奶"。除了王丁棉，不少專家也對牛奶有害論持相反觀點(diǎn)。如衛(wèi)生部健康教育首席專家、心血管病防治科研領(lǐng)導(dǎo)小組副組長洪昭光教授就表示，營養(yǎng)結(jié)構(gòu)接近母乳。
喝牛奶到底有沒有害？臺灣學(xué)者林光常在多個(gè)場合表示，牛奶會(huì)導(dǎo)致骨質(zhì)疏松、缺鈣、過敏等疾病。廣東省奶協(xié)副會(huì)長王丁棉向林光常的"牛奶有害論"叫板，日前，擔(dān)心牛奶致病是"杞人憂天"。