為了學(xué)習(xí)借鑒重慶市食品促進(jìn)會(huì)在抓好自身建設(shè)，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，服務(wù)地方食品企業(yè)方面的好經(jīng)驗(yàn)、好做法，更好地推進(jìn)我市食品協(xié)會(huì)工作上臺(tái)階、上水平。2017年4月20日，淮安市食品協(xié)會(huì)一行在名譽(yù)副會(huì)長(zhǎng)賈昀女士的帶領(lǐng)下來(lái)到重慶開(kāi)展考察學(xué)習(xí)工作。重慶市食品促進(jìn)會(huì)會(huì)長(zhǎng)周英明、朱勇等熱情接待了賈會(huì)長(zhǎng)一行。
在重慶考察學(xué)習(xí)期間，賈會(huì)長(zhǎng)一行考察了周君記火鍋食品工業(yè)園區(qū)，現(xiàn)場(chǎng)觀摩了其食品工業(yè)管理規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化成效；現(xiàn)場(chǎng)查看了周君記火鍋食品公司調(diào)味料生產(chǎn)線，對(duì)其規(guī)范性管理留下了深刻印象；參觀了重慶火鍋文化館，身臨其境地體驗(yàn)了重慶久遠(yuǎn)的火鍋文化；通過(guò)座談還學(xué)習(xí)了重慶市食品促進(jìn)會(huì)在自身建設(shè)發(fā)展和服務(wù)企業(yè)方面的先進(jìn)做法。
重慶市食品促進(jìn)會(huì)會(huì)長(zhǎng)周英明結(jié)合自身經(jīng)歷，講述了一個(gè)資深食品人用良心做食品，視品質(zhì)如生命，打造放心品牌的歷程。協(xié)會(huì)一行深受周會(huì)長(zhǎng)的理念感染，對(duì)食品有了進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)。重慶市食品促進(jìn)會(huì)朱勇深度剖析了當(dāng)下食品不現(xiàn)象，指出食品企業(yè)需要加強(qiáng)誠(chéng)信體系建設(shè)，樹(shù)立依法經(jīng)營(yíng)意識(shí)，杜絕蓄意食品違法犯罪，并提出原料是食品和產(chǎn)品品質(zhì)的源頭，原料的供應(yīng)是控制食品的根本所在。促進(jìn)會(huì)還通過(guò)多種形式服務(wù)食品企業(yè)，幫助企業(yè)營(yíng)造生產(chǎn)，健康食品的文化氛圍，更好地樹(shù)立企業(yè)員工的食品意識(shí)。
淮安市食品協(xié)會(huì)名譽(yù)副會(huì)長(zhǎng)賈昀代表協(xié)會(huì)一行向重慶市食品促進(jìn)會(huì)參與接待交流的各位專(zhuān)家教授及企業(yè)家們表示衷心的感謝，認(rèn)為重慶之行使我們受益匪淺。賈會(huì)長(zhǎng)介紹了淮安美食之鄉(xiāng)、名人故里、運(yùn)河之都、生態(tài)家園等五張名片，交流了近年來(lái)淮安市食品協(xié)會(huì)在服務(wù)食品產(chǎn)業(yè)和反映企業(yè)訴求方面取得的成果，并誠(chéng)摯邀請(qǐng)重慶市食品促進(jìn)會(huì)來(lái)淮傳經(jīng)送寶。賈會(huì)長(zhǎng)指出，重慶市食品促進(jìn)會(huì)在幫助企業(yè)加強(qiáng)誠(chéng)信體系建設(shè)方面以及“增品種、提品質(zhì)、創(chuàng)品牌”三品戰(zhàn)略方面的先進(jìn)做法很值得我市協(xié)會(huì)和企業(yè)學(xué)習(xí)借鑒。
此次外出考察學(xué)習(xí)取經(jīng)，大家紛紛表示受益很深，開(kāi)拓了視野，拓展了思維，為我市食品協(xié)會(huì)更好的學(xué)習(xí)外地先進(jìn)理念，服務(wù)全市食品業(yè)態(tài)，推動(dòng)各項(xiàng)工作落實(shí)和水平提升，更好的服務(wù)全市食品千億產(chǎn)業(yè)具有十分重要的意義。