省食協(xié)組織河北省食品行業(yè)第二屆白酒釀造工職業(yè)技能大賽活動

http://americanairductva.com/xiehui/ 2018/6/8 11:40:54 瀏覽次數(shù):467 信息分類:飲料協(xié)會 編輯:小禹

10月12日至16日,省食協(xié)在河北衡水老白干酒業(yè)股份有限公司組織河北省食品行業(yè)白酒釀造工職業(yè)技能大賽活動,來自全省白酒企業(yè)的46名選手參加大賽活動。省工經(jīng)聯(lián)副會長兼陳建民、部長龐國志、省人社廳職業(yè)鑒定中心楊玉華副主任、監(jiān)考老師田琦、老白干酒業(yè)集團(tuán)公司副董事長張志民、酒業(yè)公司常務(wù)副總張煜行參加大賽開幕式并講話,大賽副裁判長武光路、上屆狀元選手姜峰代表裁判員、參賽選手發(fā)言。

河北省食品行業(yè)白酒釀造工職業(yè)技能大賽是由省工經(jīng)聯(lián)、省人社廳主辦、省食協(xié)承辦的省級一類大賽,也是食品行業(yè)白酒釀造工第二屆賽事。大賽為技術(shù)崗位人才提供了學(xué)習(xí)的機(jī)會,促進(jìn)員工學(xué)習(xí)技術(shù)的積極性,提升食品企業(yè)的整體水平,為確保食品奠定了基礎(chǔ)。

參賽選手在大賽中,系統(tǒng)的學(xué)習(xí)了白酒釀造工的理論知識,并參加省人社廳監(jiān)考的閉卷考試;以提升技術(shù)水平,爭創(chuàng)的飽滿精神狀態(tài)參加了實際操作比賽。本屆大賽呈現(xiàn)了幾大特點,一是參賽選手是經(jīng)過在基層選撥來的企業(yè)尖子選手;二是參賽選手把比賽作為相互學(xué)習(xí)的機(jī)會,既學(xué)習(xí)技術(shù),又學(xué)習(xí)白干酒業(yè)員工學(xué)習(xí)知識和技術(shù)的氛圍;三是有高級職業(yè)資格的參賽選手就是為參加一次再提升知識和技術(shù)的機(jī)會;四是白酒生產(chǎn)企業(yè)把大賽活動作為行業(yè)交流的平臺。白干酒業(yè)、山莊企業(yè)集團(tuán)、十里香酒業(yè)、叢臺酒業(yè)、乾隆醉酒業(yè)、鳳來儀酒業(yè)、興臺酒業(yè)、甘陵酒業(yè)的帶隊領(lǐng)導(dǎo)切磋提升管理水平、提高釀酒技藝、提升品牌影響力等方面經(jīng)驗。

大賽選撥出前三名選手獲河北省人社廳授予的“河北省技術(shù)能手”稱號并有晉級資格;前十名選手由高級工晉升為技師;三十多名參賽選手理論和實際操作雙合格獲國家人社部頒發(fā)的高級工職業(yè)資格證書。

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