2016年11月,省食協(xié)在石家莊市召開(kāi)全省第二次乳制品質(zhì)量工作會(huì)議,省直有關(guān)部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)與來(lái)自全省乳制品生產(chǎn)企業(yè)的食品管理及食品檢驗(yàn)化驗(yàn)人員近百人參加會(huì)議。本次會(huì)議就進(jìn)一步加強(qiáng)全省乳制品質(zhì)量工作,貫徹落實(shí)國(guó)家、省關(guān)于乳制品質(zhì)量監(jiān)管工作要求做了詳細(xì)的貫徹與解讀學(xué)習(xí)。省直部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)做了關(guān)于乳制品還有點(diǎn)產(chǎn)業(yè)政策導(dǎo)讀、三品提升戰(zhàn)略實(shí)施、誠(chéng)信體系建設(shè)的夯實(shí)及乳制品行業(yè)現(xiàn)在的發(fā)展態(tài)勢(shì)及展望,極大的鼓舞了乳制品戰(zhàn)線的廣大員工;省食藥監(jiān)局講課老師解讀了《食品抽檢管理辦法》、《食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管理辦法》、通報(bào)2016年2、3季度國(guó)家、省食藥監(jiān)部門(mén)乳制品抽檢情況;學(xué)習(xí)講解了新版食品生產(chǎn)許可審查通則,詳解了《食品生產(chǎn)許可現(xiàn)場(chǎng)核查記錄評(píng)分表》;省第三方檢驗(yàn)冠卓公司進(jìn)行了食品國(guó)家檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)培訓(xùn);乳制品企業(yè)實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)?zāi)芰︱?yàn)證考核方案介紹并發(fā)放了測(cè)試化驗(yàn)員能力水平的考核樣品;通過(guò)了為表彰獎(jiǎng)勵(lì)在化驗(yàn)崗位上的人才起草的《評(píng)選乳制品行業(yè)化驗(yàn)員和管理者的辦法》,擬在12月20日起試行。會(huì)后參觀了石家莊君樂(lè)寶乳業(yè)有限公司的生產(chǎn)車間和優(yōu)質(zhì)牧場(chǎng),與會(huì)代表收獲而歸。
食品重于泰山,近些年,國(guó)家和省對(duì)乳制品行業(yè)的質(zhì)量嚴(yán)加管理,在幾年的整頓提升中,河北乳業(yè)快步健康發(fā)展,在國(guó)內(nèi)乳制品行業(yè)中小有名氣,君樂(lè)寶等品牌脫穎而出,我們倍加珍惜現(xiàn)在的發(fā)展環(huán)境,在不斷的學(xué)習(xí)中成長(zhǎng)壯大。