米莎貝爾飲食食品有限公司始建于1998年8月8日，是一家研發(fā)、種植、加工、生產(chǎn)、銷售、產(chǎn)業(yè)一條龍的高科技、現(xiàn)代化、產(chǎn)業(yè)化、性、多功能性、綜合性食品工業(yè)企業(yè)，目前已經(jīng)成為的焙烤食品工業(yè)企業(yè)之一。經(jīng)營種類為焙烤類糕點(diǎn)、月餅、粽子、湯圓、面食、特種面粉、素食食品、發(fā)酵酒、冰品等。
2002年，公司進(jìn)行了食品出口注冊，成為河北省家月餅出口注冊企業(yè)。多年來，公司先后獲得了著名品牌、優(yōu)質(zhì)月餅、餅店、食品質(zhì)量示范單位等殊榮。
2007年3月，米莎貝爾在河北省烘焙業(yè)率先通過了QS認(rèn)證。2008年12月27日，河北省焙烤食品行業(yè)協(xié)會成立，總經(jīng)理劉士進(jìn)先生當(dāng)選會長。2009年米莎貝爾月餅被評為“優(yōu)質(zhì)月餅”。2011年11月由國家五部委主辦的“第九屆食品年會”上，米莎貝爾被評為“食品示范單位”，總經(jīng)理被評為“食品管理先進(jìn)個人”。
米莎貝爾科技產(chǎn)業(yè)園位于石家莊市元氏城北工業(yè)區(qū)，占地109畝，年產(chǎn)8000噸新型農(nóng)產(chǎn)品深加工食品，9800噸冰品、速凍食品，年產(chǎn)值上億元。2011年8月正式投產(chǎn)，目前在用的包括現(xiàn)代化面包、蛋糕、曲奇等多條生產(chǎn)線，每天可產(chǎn)食品數(shù)十噸，供省會100家連鎖店、大型商超及200家終端消費(fèi)網(wǎng)點(diǎn)和出口。米莎貝爾作為河北省焙烤食品行業(yè)協(xié)會會長單位，努力在省會創(chuàng)造和諧、穩(wěn)定的食品大環(huán)境，得到了各大科研單位的鼎力相助，市農(nóng)科院擁有的科研隊伍，米莎貝爾擁有先進(jìn)的生產(chǎn)加工技術(shù)水平，強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，為行業(yè)面粉的、規(guī)范樹立了良好的榜樣，得到了各級政府的大力支持。在園區(qū)建設(shè)方面，
做了很多努力：
一、為倡導(dǎo)節(jié)能環(huán)保，在該新建廠區(qū)建設(shè)水源熱泵機(jī)房500m2，打井4眼，購置安裝3套水源熱泵機(jī)空調(diào)機(jī)組，采用水源熱泵技術(shù)為廠區(qū)內(nèi)車間、庫房、辦公樓、宿舍樓等47454平方米建筑供冷和供熱。年節(jié)電量574.47萬kWh，折合標(biāo)準(zhǔn)煤706.02噸，節(jié)能效果顯著。積極響應(yīng)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的國家號召，廠區(qū)污水不外排，通過2個200立方米沼氣池，經(jīng)發(fā)酵、過濾、處理、沉淀，通過人工湖進(jìn)行收集并澆灌綠化，為整個廠區(qū)的環(huán)境起到了良好的推動作用。
二、為了從源頭抓產(chǎn)品原料質(zhì)量，更好地實(shí)施產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)，與小麥?zhǔn)紫N專家郭進(jìn)考先生合作，共同研究適合焙烤工藝的專用小麥，在石家莊市農(nóng)科院設(shè)立實(shí)驗(yàn)室，在廠區(qū)內(nèi)設(shè)置終式食品工程實(shí)驗(yàn)中心，從研發(fā)—種植—加工—生產(chǎn)—市場，采用一條龍式全程質(zhì)量監(jiān)控的生產(chǎn)模式。在行業(yè)內(nèi)樹立了標(biāo)桿，被食品工業(yè)協(xié)會面包糕餅委員會、國家食品質(zhì)量監(jiān)督檢測中心評為“面包”。
三、為了豐富焙烤食品文化，公司還特別成立了中華糕餅博物館，將用立體、現(xiàn)代、科學(xué)的形式傳播中華民族幾千年來糕餅文化的發(fā)展，為河北食品工業(yè)在文化發(fā)展上起到了模范作用。
米莎貝爾科技產(chǎn)業(yè)園的成立，意味著米莎貝爾不僅能滿足河北市場的需求，而且有望實(shí)現(xiàn)在市場的戰(zhàn)略性擴(kuò)張，也將創(chuàng)建一個現(xiàn)代化多功能與傳統(tǒng)食品文化大融合的旗艦型工業(yè)園。值得關(guān)注的是，為了從產(chǎn)品源頭抓質(zhì)量，米莎貝爾與農(nóng)科院合作，將小麥中試實(shí)驗(yàn)室搬入產(chǎn)業(yè)園，小麥專用粉的研究與種植、生產(chǎn)、制作等各個環(huán)節(jié)將全部透明化、化，米莎貝爾將為廣大消費(fèi)者提供更加放心、、健康的美味食品。