7月26日，第十五屆（青島）食品博覽會在青島開幕。應主辦方青島食品工業(yè)協(xié)會、青島經(jīng)信委、青島藍博會展有限公司的邀請，協(xié)會秘書處一行參加了本次博覽會。
開幕當天，主辦方舉辦了食品協(xié)會座談會。來自各地的食品行業(yè)及相關(guān)產(chǎn)業(yè)協(xié)會濟濟一堂，暢談食品行業(yè)發(fā)展前景和平臺建設(shè)經(jīng)驗。
次日，在青島會展中心，2018食品食材供需對接會、餐飲食材供應商評選活動、食品與車間凈化技術(shù)論壇等活動精彩紛呈。
來自山東、吉林、陜西、黑龍江、四川、江蘇、安徽、浙江、上海、北京、廣東、河北、河南、遼寧等省市1000多家展商帶來了2000余種新產(chǎn)品參加展出，展出產(chǎn)品包括食品、酒類、糧油、餐飲食材、農(nóng)副產(chǎn)品、食品加工和包裝機械等優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。其中四川的火鍋底料生產(chǎn)加工企業(yè)在本次展會中獲得了采購團的追捧。