為了貫徹落實《食品法》等國家法律法規(guī)和中央、省市關(guān)于“嚴(yán)厲打擊非法食品添加劑和濫用食品添加劑專項整治工作”會議精神，加強(qiáng)糖酒副食品行業(yè)企業(yè)的自律，切實做好食品，為此協(xié)會向會員企業(yè)發(fā)出如下倡議：
一、樹立“民以食為天，食以安為先”的意識，創(chuàng)建食品生產(chǎn)、銷售示范企業(yè)。
“民以食為天”這是人類生存的條件，“食以安為先”是我們的責(zé)任。目前食品生產(chǎn)、銷售各環(huán)節(jié)存在濫用食品添加劑的問題十分普遍，已造成了嚴(yán)重后果。如瘦肉精、染色饅頭等事件的發(fā)生，說明了個別企業(yè)的職業(yè)道德喪失，給消費者造成了嚴(yán)重傷害。為此，協(xié)會要求會員單位在生產(chǎn)、銷售食品過程中嚴(yán)格按國家的有關(guān)法律、法規(guī)執(zhí)行，創(chuàng)出食品示范企業(yè)。
二、統(tǒng)一思想，提高認(rèn)識，切實增強(qiáng)企業(yè)的自覺性和責(zé)任感。
會員企業(yè)要按照中央、對食品的指示精神，認(rèn)清形勢，抓好落實。搞好食品宣傳教育，普及食品知識，營造公眾關(guān)心支持參與食品的良好社會氛圍，強(qiáng)化食品各負(fù)其責(zé)和企業(yè)是食品責(zé)任人的意識，形成人人關(guān)注食品、人人參與食品、人人監(jiān)督食品的良好社會氛圍，讓不的食品在市場上無藏身之處，無立足之地。
三、規(guī)范生產(chǎn)，誠信經(jīng)營，接受社會監(jiān)督。
生產(chǎn)性會員企業(yè)要嚴(yán)格執(zhí)行《食品法》，按標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范生產(chǎn)，不濫用食品添加劑，在標(biāo)準(zhǔn)允許范圍內(nèi)盡可能減少食品添加劑的使用，主動向監(jiān)管部門備案使用添加劑的有關(guān)信息和報告制度，建立健全食品控制關(guān)鍵崗位責(zé)任制，杜絕違規(guī)食品流入市場。經(jīng)營性會員企業(yè)要杜絕采購濫用食品添加劑的商品，建立健全流通環(huán)節(jié)食品添加劑進(jìn)貨臺賬和銷售臺賬。建立完整的采購驗證、進(jìn)貨驗收、入庫保存、領(lǐng)取登記等各項質(zhì)量控制制度，配合監(jiān)督部門的檢查，接受社會的監(jiān)督。
食品問題是關(guān)系國計民生的頭等大事，全體會員企業(yè)向社會鄭重承諾，在生產(chǎn)和銷售過程中決不濫用食品添加劑，加強(qiáng)企業(yè)自律，自覺接受政府職能部門的監(jiān)管和社會監(jiān)督，把食品做成“放心”工程，讓政府滿意，讓消費者滿意，推進(jìn)食品控制和衛(wèi)生監(jiān)督管理體系的建設(shè)，創(chuàng)建食品示范企業(yè)，為凈化食品的藍(lán)天貢獻(xiàn)力量。