針對世界各地食品機(jī)械需求分析

http://americanairductva.com/xiehui/ 2010/8/30 10:33:35 瀏覽次數(shù):435 信息分類:食品協(xié)會 編輯:小陳

    在美國的食品產(chǎn)業(yè)中,蔬菜和水果每年所需求的食品機(jī)械所占的比重,到2005年占20.3%;肉品所需食品機(jī)械為第二;乳品為第三位,面包第四位,糖果第五位.除肉品持平外,乳品,糖果食品機(jī)械的年需求值所占食品,產(chǎn)業(yè)總需求值的比重都呈下降趨勢.美國目前進(jìn)口的食品加工機(jī)械主要來自德國,墨西哥,加拿大和.
    俄羅斯
    目前俄羅斯的機(jī)器制造業(yè)遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了農(nóng)產(chǎn)品加工和食品生產(chǎn)等行業(yè)的需求.深加工技術(shù),工藝設(shè)備(包括包裝設(shè)備)對食品加工業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品加工行業(yè)的總需平均只能滿足60-70%,其中制冷機(jī)械鮮花不超過30-40%,油脂和煙草工業(yè)個別種類設(shè)備處于10-15%的水平上.到目前為止還未計劃生產(chǎn)現(xiàn)代化的速冷果蔬,成品盤和果蔬半成品的自動化加工設(shè)備.現(xiàn)在俄羅斯生產(chǎn)的速凍食品每年人均近1公斤,而在發(fā)達(dá)國家每年人均30公斤.
    俄羅斯現(xiàn)有5.5萬個農(nóng)工聯(lián)合企業(yè),這些企業(yè)加工農(nóng)產(chǎn)品和生產(chǎn)食品,由于食品機(jī)械工業(yè)的落后,使得食品在加工,儲存,運輸和銷售過程中產(chǎn)生大量的損失,總損失率高達(dá)30%.
    越南
    目前越南市場對食品機(jī)如食品切片機(jī),攪拌機(jī),灌裝機(jī)等成套加工設(shè)備需求日益旺盛.尤其是水果加工設(shè)備方面,越南出產(chǎn)豐富的熱帶水果,年產(chǎn)量達(dá)380多萬噸,但越南水果加工技術(shù)落后,出口仍以鮮果為主.因此,越南擬進(jìn)口一批水果加工設(shè)備,將加工能力從目前的年產(chǎn)10萬噸提高到年產(chǎn)70萬噸.
    據(jù)悉,越南消費者向來對食品加工,包裝機(jī)械有很強(qiáng)的認(rèn)知度.因此,企業(yè)可以考慮抓住機(jī)遇開拓越南市場,向該國出口食品加工機(jī)械和包裝設(shè)備或在當(dāng)?shù)卦O(shè)廠生產(chǎn).
    其中,XKH800A主要針對燃?xì)廨啓C(jī)的較寬大的葉片加工而專門設(shè)計,加工寬度可達(dá)500mm。機(jī)床的A、B回轉(zhuǎn)軸均采用精密角度編碼器閉環(huán)控制,確保高回轉(zhuǎn)精度。A、B軸輸出扭矩達(dá)1000Nm以上。機(jī)床配置西門子840D數(shù)控系統(tǒng),采用SIMODRIVE611D驅(qū)動模塊。能實現(xiàn)復(fù)雜的葉片、空間曲面的五軸聯(lián)動加工。

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