2016年12月19日，湘潭市食品藥品監(jiān)督局的莫局長(zhǎng)對(duì)我湘潭市豆制品行業(yè)協(xié)會(huì)工作做出了重要批示，要求我協(xié)會(huì)積極發(fā)揮行業(yè)自律作用，以嚴(yán)格的食品監(jiān)督，確保我市豆制品食品的。我協(xié)會(huì)將與食品藥品監(jiān)督局以及其他職能部門配合，牢牢把握“服務(wù)自律”的原則，發(fā)揮協(xié)會(huì)在政府與企業(yè)之間的橋梁紐帶作用，做好行業(yè)規(guī)范，確保食品。