為了推動湘潭市乃至湖南省豆制品加工及裝備產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，發(fā)揮學校和企業(yè)在人才資源，科學研究和生產(chǎn)實踐方面的各自優(yōu)勢，進一步提升學校的教學科研水平和企業(yè)的核心競爭力，2017年1月15日湘潭市豆制品行業(yè)協(xié)會和湘潭大學本著“優(yōu)勢互補，資源共享，共同發(fā)展“的原則，在豆制品豆制品加工及裝備技術(shù)創(chuàng)新等方面達成了合作協(xié)議。這次合作將在我市豆制品開發(fā)，項目申報，加工技術(shù)創(chuàng)新，裝備研發(fā)，產(chǎn)業(yè)規(guī)劃，人才培訓(xùn)人員培訓(xùn)等方面將有一個質(zhì)的發(fā)展。