安徽徽香韻餐飲管理集團(tuán)有限公司注冊(cè)資金3000萬(wàn)元，是一家高校后勤服務(wù)運(yùn)營(yíng)商，具有獨(dú)立法人資質(zhì)并有實(shí)際運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)的公司，是“安徽省高等院校后勤協(xié)會(huì)”會(huì)員單位。本公司現(xiàn)有職工300余人，其中擁有高級(jí)及以上職稱（二級(jí)技師四人、高級(jí)廚師六人、高級(jí)面點(diǎn)師二人、高級(jí)營(yíng)養(yǎng)師二人）員工十四人，本科學(xué)歷十人。食堂負(fù)責(zé)人等管理人員全部經(jīng)教育主管部門和食品藥品監(jiān)督管理部門培訓(xùn)合格。
在安徽省內(nèi)主要服務(wù)于高校及央企食堂，組織機(jī)構(gòu)完善，配備有餐飲管理人員、食品管理員、公共營(yíng)養(yǎng)師及各類廚師、面點(diǎn)師等管理人員隊(duì)伍，目前，公司已經(jīng)建立了比較完善的各項(xiàng)規(guī)章制度，通過(guò)了ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證，ISO14001環(huán)境管理體系認(rèn)證，ISO22000食品管理體系認(rèn)證，OHSAS18001職業(yè)健康管理體系認(rèn)證。通過(guò)實(shí)行一系列規(guī)章制度，我們規(guī)范了內(nèi)部管理，提升的管理和服務(wù)水平。公司經(jīng)營(yíng)的食堂先后被評(píng)為蚌埠市學(xué)校餐飲行業(yè)先進(jìn)集體，蚌埠市A級(jí)食堂，示范食堂稱號(hào)。
企業(yè)認(rèn)證：公司通過(guò)了ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證，ISO14001環(huán)境管理體系認(rèn)證，ISO22000食品管理體系認(rèn)證，OHSAS18001職業(yè)健康管理體系認(rèn)證；ICS9001信用管理體系認(rèn)證，AAA級(jí)信用等級(jí)認(rèn)證，AAA級(jí)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)示范單位認(rèn)證，AAA級(jí)重合同守信用企業(yè)認(rèn)證。通過(guò)實(shí)行一系列認(rèn)證，我們規(guī)范了內(nèi)部管理，提升的管理和服務(wù)水平。
企業(yè)備案：現(xiàn)為安徽省高等院校后勤協(xié)會(huì)會(huì)員，已在安徽省高等院校后勤協(xié)會(huì)備案。為經(jīng)營(yíng)的食堂購(gòu)買了食品責(zé)任險(xiǎn)和公眾責(zé)任險(xiǎn)。
企業(yè)榮譽(yù)：公司先后被蚌埠市學(xué)校食堂聯(lián)誼會(huì)評(píng)為蚌埠市學(xué)校餐飲行業(yè)先進(jìn)集體，被蚌埠經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局評(píng)為餐飲服務(wù)食品等級(jí)A級(jí)食堂，示范食堂稱號(hào)。
我公司曾從事星級(jí)酒店經(jīng)營(yíng)管理多年，曾是星級(jí)酒店協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)單位，是政府接待單位之一，擁有豐富接待經(jīng)驗(yàn)及團(tuán)隊(duì)。廚師隊(duì)伍在國(guó)家及地區(qū)級(jí)烹飪技能比賽中多次獲得大獎(jiǎng)。