“4月2日, 水產(chǎn)流通與加工協(xié)會小龍蝦產(chǎn)業(yè)分會成立大會在京召開。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部漁業(yè)漁政管理局漁情監(jiān)測與市場加工處處長徐樂俊,水產(chǎn)技術(shù)推廣總站、水產(chǎn)學(xué)會產(chǎn)業(yè)發(fā)展處處長趙文武出席會議并致辭。地方漁業(yè)主管部門負(fù)責(zé)人、小龍蝦產(chǎn)業(yè)的專家學(xué)者、企業(yè)代表、媒體代表等140余人參加會議,共同探討小龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展大計。成立大會由水產(chǎn)流通與加工協(xié)會常務(wù)副任獻(xiàn)華主持。
隨著消費(fèi)升級和網(wǎng)絡(luò)營銷的快速發(fā)展,小龍蝦養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅猛,國內(nèi)消費(fèi)市場持續(xù)放大,產(chǎn)業(yè)鏈不斷延伸,基本形成集“苗種繁育、健康養(yǎng)殖、加工出口、餐飲物流、節(jié)慶文化”的全產(chǎn)業(yè)鏈條。經(jīng)過近10年快速發(fā)展,小龍蝦產(chǎn)業(yè)已成為大產(chǎn)業(yè)、明星產(chǎn)業(yè)、朝陽產(chǎn)業(yè),代表著時尚潮流的消費(fèi)需求,發(fā)展空間。然而正是由于產(chǎn)業(yè)年輕且發(fā)展態(tài)勢迅猛,存在的問題也比較突出,如市場價格大起大落、小龍蝦養(yǎng)殖環(huán)境差及食用小龍蝦造成中毒的負(fù)面輿情。
小龍蝦產(chǎn)業(yè)分會的成立正當(dāng)其時,將著力整合行業(yè)資源,協(xié)調(diào)產(chǎn)業(yè)發(fā)展、加強(qiáng)行業(yè)自律和監(jiān)管,促進(jìn)企業(yè)間的交流與合作,促進(jìn)產(chǎn)學(xué)研結(jié)合,推動行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制定并拓展國內(nèi)外市場。當(dāng)前,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部漁業(yè)漁政管理局正在推動漁業(yè)轉(zhuǎn)方式、調(diào)結(jié)構(gòu),實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,分會將成為政府工作的有益補(bǔ)充,以漁業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)改革為主線,以提質(zhì)增效,減量增收,綠色發(fā)展,富裕農(nóng)民為目標(biāo),不斷創(chuàng)新發(fā)展機(jī)制,培育發(fā)展新動能,提高發(fā)展質(zhì)量效益,加快推進(jìn)漁業(yè)轉(zhuǎn)型升級,推動形成綠色、規(guī)范、融合開放、資源節(jié)約、環(huán)境友好的漁業(yè)發(fā)展新格局,實現(xiàn)小龍蝦產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部漁業(yè)漁政管理局高度重視小龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展,采取恰當(dāng)措施積極應(yīng)對產(chǎn)業(yè)問題:一是2016年和2017年分別發(fā)布小龍蝦發(fā)展報告;二是在技術(shù)模式和政策扶持方面加大力度。總結(jié)并推廣稻魚和稻蝦兩種重要共作模式。其中,稻蝦共作模式是水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)扶貧中重點(diǎn)應(yīng)用的模式。三是重視輿論應(yīng)急處置,成立相關(guān)的應(yīng)急專家委員會,對謠言進(jìn)行科學(xué)的澄清和處置,小龍蝦產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康的發(fā)展。
水產(chǎn)技術(shù)推廣總站、水產(chǎn)學(xué)會希望分會要在科學(xué)發(fā)展中積極發(fā)揮模范作用,小龍蝦產(chǎn)業(yè)的專家顧問要發(fā)揮智囊團(tuán)的作用,關(guān)注產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的熱點(diǎn)、難點(diǎn)和社會關(guān)切問題,為黨和政府當(dāng)好參謀和助手;在規(guī)模擴(kuò)張上發(fā)揮好作用,積極動員龍頭企業(yè)走標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī);⒙殬I(yè)化、生態(tài)化大發(fā)展路子;在品牌建設(shè)上要發(fā)揮優(yōu)勢作用,利用各類媒體、電子商務(wù)、展覽會平臺加大宣傳力度,提升品牌度。要發(fā)揮行業(yè)自律和協(xié)會監(jiān)督的約束力,嚴(yán)把產(chǎn)品的質(zhì)量關(guān);在科技支撐上要發(fā)揮堡壘作用,以分會為載體,加強(qiáng)合作,推動標(biāo)準(zhǔn)的制修訂、宣貫、執(zhí)行。在產(chǎn)品研發(fā)、推廣方面增強(qiáng)服務(wù)能力,強(qiáng)化科技支撐。與水產(chǎn)技術(shù)推廣總站、水產(chǎn)學(xué)會等單位加強(qiáng)合作,在信息技術(shù)上互通有無,在產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重大活動中相互支持。
會議選舉了小龍蝦產(chǎn)業(yè)分會首屆23家理事成員,審議通過了《水產(chǎn)流通與加工協(xié)會小龍蝦產(chǎn)業(yè)分會工作細(xì)則》《水產(chǎn)流通與加工協(xié)會小龍蝦產(chǎn)業(yè)分會產(chǎn)業(yè)自律公約》,以及分會會徽。信良記食品科技(北京)有限公司CEO李劍當(dāng)選首屆會長。同期召開的一屆一次理事會審議通過了副名單,討論了分會2018年重點(diǎn)工作。
新零售業(yè)態(tài)的蓬勃發(fā)展,為小龍蝦產(chǎn)業(yè)開辟了新的流通渠道。未來如何從源頭到餐桌,全程小龍蝦的新鮮品質(zhì),不僅是消費(fèi)升級的要求,也是綠色發(fā)展的方向。天貓生鮮、口碑網(wǎng)將以水產(chǎn)流通與加工協(xié)會制定的產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn),推動一二三產(chǎn)融合,對企業(yè)品牌進(jìn)行重點(diǎn)扶持,帶動區(qū)域產(chǎn)業(yè)鏈進(jìn)步,實現(xiàn)共建小龍蝦產(chǎn)業(yè)生態(tài),推動產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。