2016年9月24日,水產(chǎn)流通與加工協(xié)會常務(wù)副邸剛在海南省羅非魚品牌建設(shè)促進會韓雪峰的陪同下,參觀了海南建一水產(chǎn)股份有限公司的新海洋養(yǎng)殖基地。新海洋養(yǎng)殖基地是促進會健康規(guī)范養(yǎng)殖示范點之一,在9月20日的第十三屆羅非魚產(chǎn)業(yè)發(fā)展研討會上被授予“羅非魚十大養(yǎng)殖基地”的稱號。
邸剛先生的到訪受到海南建一水產(chǎn)股份有限公司董事長李建先生熱情的接待。新海洋基地是建一公司的品牌基地之一,占地1100畝,水面面積700多畝,是海南咸淡水羅非魚優(yōu)質(zhì)養(yǎng)殖基地。新海洋基地在自身發(fā)展的同時,還帶動周圍群眾共同致富,積極開展一系列的生產(chǎn)、研發(fā)、育種、引種和孵化、提供養(yǎng)殖新模式推廣、技術(shù)服務(wù)和經(jīng)驗指導(dǎo)等工作。新海洋養(yǎng)殖基地以養(yǎng)殖羅非魚和南美白對蝦為主,今年開始嘗試羅非魚與蝦混養(yǎng)的模式,并取得很好的成果,其中羅非魚系列中的青金鯛、彩虹鯛和烏金鯛格外受海南市場的歡迎,烏金鯛由于種苗數(shù)量有限,培育標準高,屬于稀缺品種,在市場上供不應(yīng)求。
參觀結(jié)束后,新海洋養(yǎng)殖基地的工作人員現(xiàn)場打撈出烏金鯛和蝦,現(xiàn)場加工烹飪,在場人員進行試嘗。副邸剛先生說道:“今天不來新海洋我還不知道,原來羅非魚系列中烏金鯛這么好吃,口感比海魚還滑嫩可口,魚肉沒有刺,個頭又不大,我一個人就可以吃掉三、四條,真是太好吃了!
海南建一水產(chǎn)股份有限公司董事長李建先生表示以往新海洋的羅非魚都是以出口為主,今年將會把新海洋基地的羅非魚做一個新的嘗試,以三江灣新海洋基地羅非魚為品牌進行海南市場的開發(fā),目前看市場反應(yīng)還是不錯的。
水產(chǎn)流通與加工協(xié)會常務(wù)副邸剛先生建議,促進會聯(lián)合建一公司加強和羅非魚行業(yè)各個企業(yè)進行合作,積極打造出一個具有海南特色的產(chǎn)品,或者在海南的旅游旺季舉辦一次”海南羅非魚節(jié)”,做一次羅非魚產(chǎn)品和菜品的推介會,為積極打開內(nèi)銷市場邁出一大步。