為了更好的迎接中秋佳節(jié)，人們合家歡樂，中山市食藥局近日開展了2015年中秋節(jié)應(yīng)節(jié)食品專項監(jiān)督檢查行動。其中月餅抽檢合格率99.7%，其中1批次不合格月餅因防腐劑超標(biāo)被下架。
為了更好的迎接中秋佳節(jié)，人們合家歡樂，中山市食藥局近日開展了2015年中秋節(jié)應(yīng)節(jié)食品專項監(jiān)督檢查行動。其中月餅抽檢合格率99.7%，其中1批次不合格月餅因防腐劑超標(biāo)被下架。
據(jù)市食藥局通報，本次中秋節(jié)應(yīng)節(jié)食品專項監(jiān)督檢查行動對全市生產(chǎn)、流通、餐飲環(huán)節(jié)的月餅及餡料進(jìn)行專項抽檢，抽取樣品301批次（其中生產(chǎn)環(huán)節(jié)共抽取月餅及餡料149批次，流通環(huán)節(jié)共抽取月餅102批次，餐飲環(huán)節(jié)共抽取月餅50批次），委托食品檢驗機(jī)構(gòu)根據(jù)相關(guān)食品標(biāo)準(zhǔn)，對酸價、過氧化值、總砷、黃曲霉素B1、霉菌、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、苯甲酸、山梨酸等抽檢項目進(jìn)行檢驗。
經(jīng)檢驗，本次專項抽檢300批次月餅及餡料合格，合格率為99.7%；生產(chǎn)環(huán)節(jié)初步判定1批次月餅不合格，該批次不合格月餅為中山市海港食品有限公司生產(chǎn)的廣式金腿伍仁月餅。原因為檢出防腐劑脫氫乙酸超標(biāo)，該批月餅的脫氫乙酸為0.802g/kg，而標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.5g/kg。
市食藥局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，目前市食藥監(jiān)局已向企業(yè)送達(dá)了檢驗報告書，并依法對該批次月餅采取了下架、封存等措施。目前，該企業(yè)對初次檢驗報告結(jié)果有異議，準(zhǔn)備依法申請復(fù)檢。
此外，市食監(jiān)局提醒市民，如購買到或在市場上發(fā)現(xiàn)被通報的不合格產(chǎn)品，請撥打12345或12331熱線電話投訴或舉報。