今年的冬天，大部分地區(qū)都特別干冷，前日的冷空氣吹散了連日來的霧霾天氣，室 外氣溫也降到了-8℃并且未來幾天還將繼續(xù)走低。冷空氣有利有弊，雖然驅(qū)散 了霧霾，卻令多數(shù)蔬菜價格出現(xiàn)明顯上漲，綠葉菜價格上漲幅度。
今年的冬天，大部分地區(qū)都特別干冷，前日的冷空氣吹散了連日來的霧霾天氣，室 外氣溫也降到了-8℃并且未來幾天還將繼續(xù)走低。冷空氣有利有弊，雖然驅(qū)散 了霧霾，卻令多數(shù)蔬菜價格出現(xiàn)明顯上漲，綠葉菜價格上漲幅度。
冷空氣致綠葉菜減產(chǎn)
26日上午，記者在黑馬批發(fā)市場看到，由于天氣寒冷，市場蔬菜交易人流明顯 不如平時。各個攤位的蔬菜量很足，品種較平時也沒有明顯變化。一位西紅柿批發(fā) 商販表示，前幾天連續(xù)的霧霾天氣對蔬菜的成長極為不利，延緩了蔬菜的上市時間 ，甚至導(dǎo)致有些蔬菜直接減產(chǎn)，蔬菜的價格也會因此上漲。
供應(yīng)沒斷，價格上漲
隨后記者來到三八路便民市場、東地路便民市場發(fā)現(xiàn)，各處為了應(yīng)對嚴(yán)寒天氣 ，攤位上只擺放了少數(shù)蔬菜樣品。一位攤主介紹，只要溫度低于-5℃，有時候一天 賣不了就凍壞了，所以現(xiàn)在只擺部分蔬菜樣品，大部分沒往外拿。
市場的蔬菜供應(yīng)較平時沒有多大變化，但部分菜的價格卻上漲較大，像尖椒、 西紅柿、蘑菇等品種分別上漲了5毛。而像土豆、地瓜、山藥等較為穩(wěn)定，與平時 一樣。
商家囤貨助推漲價
黑馬市場一蔬菜批發(fā)商介紹，由于天氣變冷，便于蔬菜儲存，部分蔬菜批發(fā)商 有意囤貨，也助推了菜價的上漲。按照往年的經(jīng)驗，大棚菜在這一季節(jié)產(chǎn)量有限， 再加上冬季蔬菜生長慢，不好運輸?shù)纫蛩�，菜價很難下跌。
記者在走訪菜市場后發(fā)現(xiàn)，冷空氣之后，除了綠葉菜等部分蔬菜，畜肉品和水產(chǎn)品 之類的價格都沒什么變化。豬肉價格在11~13元/斤；牛肉一斤29元左右；羊肉一斤 38元左右。常見的鯉魚6.5元/斤；草魚8元/斤；白鰱魚4元/斤；花鰱魚6.5元/斤 ；鯽魚8.5元/斤；黑魚11.5元/斤。