對于政府來說,嚴格遵從國家的指示,嚴格按照政策方針執(zhí)行,是他們的本份和職責。在山東濟南正式啟動食品生產環(huán)節(jié)食品風險排查工作。
食品風險管理是上通行的食品管理制度,風險排查是實現(xiàn)科學監(jiān)管的有效措施。本次風險排查的工作目的是嚴格落實食品"四個嚴"要求,確保廣大人民群眾"舌尖上的";排查工作堅持問題導向、與日常監(jiān)管措施相結合、風險排查工作機制常態(tài)化原則。
各縣(市)區(qū)食品藥品監(jiān)管部門將按照省局制定的《全省生產環(huán)節(jié)食品風險清單》內容,逐項對轄區(qū)內食品生產企業(yè)進行排查。在此期間,市局將以食品風險清單為重點內容對全市食品生產企業(yè)進行飛行檢查,并對發(fā)現(xiàn)掛牌督辦。本次風險排查工作將于2015年11月中旬結束。
對于風險要及時反饋,要能針對風險所帶來的問題想出解決辦法,嚴格執(zhí)行,確保廣大人民群眾"舌尖上的"。