煙臺開展食品生產(chǎn)專項整治行動,嚴厲打擊不法行為

http://americanairductva.com/ 2015/6/6 10:25:57 瀏覽次數(shù):905 信息分類:食品網(wǎng) 編輯:小禹
食品事故發(fā)生有很多因素,任何事情的發(fā)生都要在源頭找到原因,同樣要想加強食品,要從食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)加強管制和檢查嚴防生產(chǎn)問題發(fā)生。近日,煙臺萊山開展食品生產(chǎn)專項整治行動,主要檢查企業(yè)出廠檢驗能力和水產(chǎn)制品質量,對發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品和違法行為進行堅決打擊。

    食品事故發(fā)生有很多因素,任何事情的發(fā)生都要在源頭找到原因,同樣要想加強食品,要從食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)加強管制和檢查嚴防生產(chǎn)問題發(fā)生。近日,煙臺萊山開展食品生產(chǎn)專項整治行動,主要檢查企業(yè)出廠檢驗能力和水產(chǎn)制品質量,對發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品和違法行為進行堅決打擊。

    這次專項整治中,政府逐個弄清企業(yè)自有化驗員人數(shù)、檢驗技能和化驗室使用情況,并建立專門臺賬,實行化驗員登記備案管理,要求企業(yè)調整化驗人員時向食品監(jiān)管部門進行報備。對不符合規(guī)定的情況,責令限期改正;對違反有關法律法規(guī)的行為,堅決依法查處。同時,按照《萊山區(qū)食品監(jiān)督抽檢方案》要求,加大對萊山區(qū)8家獲得水產(chǎn)制品生產(chǎn)許可證企業(yè)的監(jiān)督檢查和監(jiān)督抽檢力度,對不按標準使用食品添加劑、添加非食用物質、食品標簽不符合規(guī)定、產(chǎn)品不合格等違法情形的,要依法處理。涉嫌犯罪的,移交公安部門追究刑事責任。
    另外,還逐家檢查獲證企業(yè)的每一種規(guī)格包裝的標簽標識,不符合 GB7718、GB28050、產(chǎn)品執(zhí)行標準和《食品標識管理規(guī)定》的,責令限期整改,并依法處理。并掌握食品生產(chǎn)企業(yè)使用食品添加劑情況,做好GB2760(2014版)的宣貫,加大對可疑食品的監(jiān)督抽檢,對發(fā)現(xiàn)的超范圍、超限量使用食品添加劑以及添加非食用物質,依法嚴肅處理。

    在此基礎上,還對食品生產(chǎn)加工小作坊進行專項整治。首先是摸清底數(shù),嚴格落實《煙臺市食品生產(chǎn)加工小作坊告知性備案管理辦法》,按照"一取締,二轉產(chǎn),三確認,四到位"(依法取締隱患嚴重的食品生產(chǎn)小作坊和制假制劣"黑窩點";落實生產(chǎn)高風險食品的食品生產(chǎn)小作坊轉產(chǎn)措施;對符合條件的食品生產(chǎn)小作坊予以確認;落實"四個到位"措施:一是承諾到位;二是培訓到位;三是整改到位;四是監(jiān)管到位)的要求,嚴厲打擊一批制售假冒偽劣食品、使用非食品用原料的"黑窩點",積極幫扶一批具備一定條件的食品生產(chǎn)加工小作坊取得食品生產(chǎn)許可證,整合做大一批具有區(qū)域性集中加工特點的食品生產(chǎn)加工小作坊,堅決關閉一批無無營業(yè)執(zhí)照、無食品生產(chǎn)許可證的食品生產(chǎn)加工企業(yè)。
    嚴加管制,嚴格按照國家法律法規(guī)來實行,嚴厲打擊不法行為,保障公眾的食品。

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