隨著春天的到來，溫度已經無法阻擋的持續(xù)上升，這直接影響到了農貿市場的蔬菜價格，據了解，濟南市各種蔬菜和肉類都有普遍的下降趨勢，有監(jiān)測數據顯示18種蔬菜品種有12種出現下跌。
隨著春天的到來，溫度已經無法阻擋的持續(xù)上升，這直接影響到了農貿市場的蔬菜價格，據了解，濟南市各種蔬菜和肉類都有普遍的下降趨勢，有監(jiān)測數據顯示18種蔬菜品種有12種出現下跌。
豬、牛、羊肉價格全線下降 白條雞價格或會繼續(xù)回暖
據濟南市商務局統計的生活必需品檢測系統數據顯示，豬肉價格仍然呈下跌狀態(tài)、牛肉、羊肉價格小幅下跌，白條雞價格小幅上漲。其中豬、牛、羊肉價格全線下降，豬肉精瘦肉平均零售價為31.59元/公斤，環(huán)比下降了0.67%；鮮豬肉平均零售價為16.8元/公斤，環(huán)比下跌了13.85%�！吧i市場需求不振，后市價格進入下行區(qū)間預期增大，養(yǎng)殖戶拋售導致價格持續(xù)回落，帶動豬肉價格下降�！睋猩虅站窒嚓P工作人員表示。
此外，羊肉平均零售價為62元/公斤，環(huán)比下跌0.8%；牛肉平均零售價為49元/公斤，環(huán)比下跌2%。白條雞價格小幅上漲，濟南白條雞平均零售價為17.98元/公斤，環(huán)比上漲1.。近期，禽流感疫情的減弱，白條雞的上市量有所增加，居民消費量也增加，造成白條雞銷售較好，白條雞市場貨源供需平衡。
“預計后期天氣逐漸趨暖，人們對肉類的需求會有所下降，另外豬肉價格的持續(xù)下跌對濟南市場牛、羊肉價格也會造成影響，將呈現震蕩下降趨勢。預計隨著禽流感疫情得到控制，白條雞價格會繼續(xù)回暖�！鄙鲜鋈耸糠治霰硎�。
蔬菜價格小幅下降
成本降低致整體穩(wěn)中趨跌近期氣溫較高，讓市民感受到了春天的氣息，市區(qū)的蔬菜市場也受天氣影響，菜價有所浮動，濟南市蔬菜市場的批發(fā)價格出現小幅度下跌，監(jiān)測18種蔬菜品種的均價是4.01元/公斤，與上周均價4.24元/公斤相比下降5.42%，監(jiān)測的18種蔬菜品種有12種出現下跌。
在八里橋蔬菜批發(fā)市場，據相關負責人稱，有13種蔬菜價格少有下降，其他部分蔬菜價格小幅上漲，“現在市場上的蔬菜大部分都是大棚菜，天氣晴好，蔬菜生長快，產量高，增加了上市量，所以蔬菜價格有小幅下降，今年因氣溫高于去年，葉類菜價格便宜了，但是時間不會長了，蔬菜價格會漲上來。”
據市商務局相關工作人員預計，近期濟南氣溫繼續(xù)上升，大棚蔬菜光照充足，生長期縮短導致上市量增加，產量加大，市場供應增加，加之蔬菜種植、批發(fā)、運輸和零售環(huán)節(jié)成本會降低，蔬菜的市場價格整體上會穩(wěn)中趨跌。