所以，對(duì)于孩子們的飲食，我們還是要保持高度的關(guān)注，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和糾正這些問(wèn)題，才會(huì)使得孩子們的成長(zhǎng)環(huán)境得到的。
六一兒童節(jié)將至，我們?cè)跒楹⒆觽儬I(yíng)造良好的學(xué)習(xí)環(huán)境的時(shí)候，對(duì)于孩子們的飲食也應(yīng)有所關(guān)注。身體健康對(duì)學(xué)生來(lái)說(shuō)是至關(guān)重要的。
記者到一些中小學(xué)周邊對(duì)學(xué)生的零食偏好進(jìn)行調(diào)查。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，不少小學(xué)生更加偏好帶有多種添加劑的廉價(jià)油炸垃圾食品。特別是早餐，一些小學(xué)生將垃圾食品取代正確的營(yíng)養(yǎng)早餐。這種含有多種添加劑的垃圾食品影響小學(xué)生的健康成長(zhǎng)。
記者注意到，這些廉價(jià)的小食品大多產(chǎn)自鄭州等地，上面的配料中含有香精等不下十幾種添加劑，有一些小食品的添加進(jìn)甚至超過(guò)20種。商店的老板告訴記者，商店內(nèi)賣得好的并不是文具，而就是這些含有很多種添加劑的小食品。
另外，進(jìn)入夏天以后，更多的小學(xué)生喜歡在商店內(nèi)購(gòu)買冰激凌和一些冷凍飲料。這也成為一些商店經(jīng)營(yíng)的主要食品。
在濰城區(qū)濰坊三中和北門大街小學(xué)附近，銷售零食的店小商店則更多，很多商店內(nèi)的小食品占了整個(gè)店的大半個(gè)貨架。中午放學(xué)時(shí)間，不少小學(xué)生就擠到店里購(gòu)買這些小食品，一名三年級(jí)的學(xué)生說(shuō)，爸媽給的零錢只能買一些便宜點(diǎn)的零食解饞，“好吃�！彼f(shuō)，只要吃起來(lái)不會(huì)吃壞肚子就好，很少看包裝上的配料。
濰坊八中的班主任戴老師介紹，生活條件的改善，讓現(xiàn)在的中小學(xué)生有更多的營(yíng)養(yǎng)健康食品的選擇，“的問(wèn)題是一些誘人的零食，這些廉價(jià)的小食品，含有大量的添加劑，味道也對(duì)孩子有很大誘惑力�！贝骼蠋熃榻B，特別是早餐，不少孩子甚至用這些垃圾食品取代了正常的營(yíng)養(yǎng)膳食，“對(duì)他們的成長(zhǎng)很不好”。
近三成小學(xué)生吃零食當(dāng)早餐
不吃早飯、零食充當(dāng)早飯、膨化食品、“三無(wú)”食品……諸多現(xiàn)象的出現(xiàn)導(dǎo)致中小學(xué)生營(yíng)養(yǎng)不均衡。19日記者走訪城區(qū)部分中小學(xué)隨機(jī)采訪154名中小學(xué)生，其中有24名學(xué)生沒(méi)有吃早飯。而在一個(gè)50人的班級(jí)，有13人以零食代替早餐，比例占到該班級(jí)近三成。
通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查，在這個(gè)50人大班級(jí)中記者看到，一點(diǎn)早飯也沒(méi)吃的有2人；以零食代替的有13人(零食包括火腿腸、小面包、干脆面一類)，其余35人都在家吃了早飯。在沒(méi)吃或吃零食的學(xué)生中，有5人是因?yàn)榧议L(zhǎng)工作忙沒(méi)有時(shí)間給他們做飯。
而在另一所九年一貫制學(xué)校，小學(xué)生不吃早飯的比例遠(yuǎn)高于中學(xué)生。56名小學(xué)生中有15人不吃早餐，比例達(dá)到近三成；48名中學(xué)生中，有7人沒(méi)吃早飯，比例不足兩成。
中午記者來(lái)到中新雙語(yǔ)學(xué)校，正值學(xué)校放學(xué)時(shí)間，記者看到除去接送學(xué)生的家長(zhǎng)，學(xué)校周邊也多了一些賣炸雞柳、冰淇凌的小商販，不少學(xué)生排隊(duì)購(gòu)買；與此同時(shí)，記者看到還有一部分小學(xué)生放學(xué)后直接到學(xué)校對(duì)面的小賣部?jī)?nèi)購(gòu)買零食，邊走邊吃。
在中新雙語(yǔ)學(xué)校讀四年級(jí)的馬藝華小朋友告訴記者，他基本上每天都會(huì)吃早飯，大部分時(shí)間都在家里吃早飯；有時(shí)候爸爸媽媽工作忙來(lái)不及做早飯，他就會(huì)到外面買點(diǎn)早飯吃。
對(duì)于孩子飲食營(yíng)養(yǎng)搭配，一位前來(lái)接孩子的家長(zhǎng)王女士告訴記者，“沒(méi)有太多關(guān)注，平日大人做什么飯，孩子就跟著吃什么；偶爾會(huì)根據(jù)孩子的要求做一些飯菜。”
“小飯桌”的工作人員稱，他們?yōu)槊恳粋�(gè)孩子的午餐準(zhǔn)備了“兩葷一素”的合理膳食，比學(xué)校的價(jià)格稍微貴一些，但是營(yíng)養(yǎng)也比學(xué)校好不少，“做得好才有更多的家長(zhǎng)把孩子送來(lái)，比起來(lái)，學(xué)校就不用擔(dān)心這樣的問(wèn)題�！惫ぷ魅藛T說(shuō)，現(xiàn)在的“小飯桌”開(kāi)始有越來(lái)越多人接受，也越來(lái)越正規(guī)。
記者采訪中也注意到，一些家長(zhǎng)更加親睞“小飯桌”，因?yàn)橄啾葘W(xué)校而言，“小飯桌”能給予更多的關(guān)照，在膳食上也更加合理。但一些學(xué)校的老師則對(duì)此表示懷疑態(tài)度，“小飯桌多是家庭式經(jīng)營(yíng)，食品時(shí)的問(wèn)題，學(xué)校的性更高一些。”
所以，對(duì)于孩子們的飲食，我們還是要保持高度的關(guān)注，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和糾正這些問(wèn)題，才會(huì)使得孩子們的成長(zhǎng)環(huán)境得到的。