近一段時間，奶荒問題已經(jīng)在國內(nèi)的多個地區(qū)蔓延，近日，細心的市民發(fā)現(xiàn)在杭城超市里的袋裝常溫奶似乎都玩起了失蹤。這一系列的導火索正是前段時間持續(xù)高溫、生奶大幅減產(chǎn)，以至于部分乳制品企業(yè)陷入“奶荒”所致。
近一段時間，奶荒問題已經(jīng)在國內(nèi)的多個地區(qū)蔓延，近日，細心的市民發(fā)現(xiàn)在杭城超市里的袋裝常溫奶似乎都玩起了失蹤。這一系列的導火索正是前段時間持續(xù)高溫、生奶大幅減產(chǎn)，以至于部分乳制品企業(yè)陷入“奶荒”所致。
據(jù)記者來到樂購超市大關(guān)店常溫奶專柜前，發(fā)現(xiàn)沒有袋裝的蒙牛牛奶。蒙牛銷售人員說，現(xiàn)在袋裝的蒙牛常溫奶一箱都沒有了，要買的話得過兩天再來看一看。在世紀聯(lián)華朝暉店，“各個品牌的牛奶全部都斷貨，要不來箱盒裝的吧，伊利的這批剛到的貨�！迸Ｄ檀黉N員見記者咨詢袋裝常溫奶，頭搖得跟撥浪鼓似的。她表示能買到盒裝的已經(jīng)不錯了。
此外，據(jù)記者從華潤萬家了解到，該超市蒙牛和伊利的袋裝奶也缺貨。華潤萬家分管奶制品的經(jīng)理魏海汀稱，超市里利樂枕的常溫奶都沒貨。“光明、蒙牛、伊利三大品牌的普通袋裝奶已經(jīng)斷貨兩個月了。只有少量幾個品種的奶還有貨，但都是高端奶。比如蒙牛的特侖蘇、光明的莫斯利安�！�
據(jù)杭州一位奶制品銷售經(jīng)理稱，此次出現(xiàn)平價奶缺貨，根本原因是奶源缺口大，導致奶企出于擴大利潤的考量，調(diào)整了中低端與高端產(chǎn)品的生產(chǎn)配比，中低端產(chǎn)品配比不足，市面上的袋裝奶、利樂枕奶就出現(xiàn)供應(yīng)吃緊。
除了貨源吃緊外，奶源缺口還引發(fā)了近期奶企的集體頻繁調(diào)價。8月份，杭州超市伊利、蒙牛常溫奶先后提價，漲幅在4%至18%不等，伊利經(jīng)典、蒙牛特侖蘇等均在漲價之列。近，多家超市又相繼收到了本地品牌新希望雙峰、美麗健要求上漲數(shù)款常溫奶售價的調(diào)價通知，蒙牛也要求繼續(xù)上調(diào)8月未調(diào)整的產(chǎn)品價格。
據(jù)了解，現(xiàn)在多家超市已經(jīng)上調(diào)新希望雙峰常溫奶售價，調(diào)價幅度10%到20%之間，此次蒙牛涉及調(diào)價常溫奶漲幅在6%到12%之間。目前，杭州部分超市目前仍未完全按照廠商要求漲價到位，但多數(shù)會在10月相繼調(diào)整售價。