隨著中秋節(jié)的臨近,月餅的上市,在社會上消費(fèi)節(jié)約的風(fēng)氣下,今年月餅市場今年沒有出現(xiàn)天價(jià),但是針對南京的市場,整體的價(jià)格相較于去年,普遍上漲。只是,往年火熱的酒店月餅,今年卻出奇的身價(jià)大跌。
隨著中秋節(jié)的臨近,月餅的上市,在社會上消費(fèi)節(jié)約的風(fēng)氣下,今年月餅市場今年沒有出現(xiàn)天價(jià),但是針對南京的市場,整體的價(jià)格相較于去年,普遍上漲。只是,往年火熱的酒店月餅,今年卻出奇的身價(jià)大跌。
據(jù)記者走訪了解,超市里的平價(jià)月餅都出現(xiàn)小幅漲價(jià)的趨勢,跟去年相比漲幅在10-40元不等。但受到八項(xiàng)規(guī)定的影響,不少星級酒店在今年反而競相推出了超市價(jià)月餅,300元以上的“天價(jià)月餅”已經(jīng)并不多見了。
據(jù)悉,在距離中秋節(jié)兩個月前,月餅就已經(jīng)大量“進(jìn)駐”市場,幾乎各大超市都為月餅單獨(dú)辟出銷售區(qū)。記者走訪發(fā)現(xiàn),由于成本增加,今年超市里銷售的月餅價(jià)格比去年略漲,在新街口沃爾瑪超市,某品牌禮盒裝月餅售價(jià)從60-200元不等,但若餡料中含有鮑魚、魚翅等的月餅,售價(jià)基本就要到400元。“直接從廠家團(tuán)購月餅比較劃算,一般廠家的售價(jià)和超市之間10塊的可控空間!绷硪幻黉N員建議購買的顧客。
另外,據(jù)記者了解發(fā)現(xiàn),綠柳居、桃花村等本地幾家老牌月餅店發(fā)現(xiàn),一般獨(dú)立包裝的單個月餅價(jià)格9元,貴16元,普通月餅禮盒從150元-300元,也有一些新推出的如普洱口味的月餅禮盒售價(jià)達(dá)到400元左右!耙?yàn)樵牧、人力成本上去了,所以今年市場上月餅的價(jià)格普遍偏高,但比去年也貴不了多少!币患覐S商的接待員告訴記者。
每年針對月餅市場,星級酒店的月餅禮盒一直是同等產(chǎn)品中的高富帥、白富美,身價(jià)不菲。昨天,記者咨詢了南京幾家酒店發(fā)現(xiàn),今年酒店推出的月餅禮盒很多不超過300元,不少酒店更選擇售賣100多元的禮盒,如中心大酒店去年曾推出358、888元的月餅禮盒,而今年只推出一種零售價(jià)僅188元的平民月餅;金陵飯店去年也推出了一款500多元的月餅,今年零售價(jià)則是498元。
另外,此次星級酒店的月餅不僅在價(jià)格上跌落民間,甚至還推出了各種優(yōu)惠政策。去年月餅券打7折就已經(jīng)很劃算了,今年普遍在5-6折,甚至有些酒店除了買就打折外,還會送出近百元的紅酒。
此外據(jù)有關(guān)人士指出,由于中央“八項(xiàng)規(guī)定”的落實(shí),不少企業(yè)尤其是國企花錢就更加謹(jǐn)慎,往年多用于送禮魚翅、鮑魚味的月餅禮盒在今年變得無人問津,這直接影響到了酒店的銷售額。同時(shí)今年又處在月餅市場整體縮小的背景下,為了拋售出手中的月餅,酒店也就只能通過打價(jià)格仗來吸引老顧客了。