食品近幾年一直受消費者關注，進入2014年之后，各地都加強對食品的整治。湖北省武漢市食品藥品監(jiān)督管理局與企業(yè)合作，重點在全市大型超市推進生鮮食品追溯系統(tǒng)建設工作。
食品近幾年一直受消費者關注，進入2014年之后，各地都加強對食品的整治。湖北省武漢市食品藥品監(jiān)督管理局與企業(yè)合作，重點在全市大型超市推進生鮮食品追溯系統(tǒng)建設工作。
一是本土三大商超覆蓋。目前，已將三大超市供應商提供的4580條數(shù)據(jù)進行統(tǒng)一整理、規(guī)范，制成可導入電子秤的標準追溯文件；已升級超市電子秤1257臺；在超市生鮮區(qū)配置、安裝查詢終端80臺。全市三大超市共106家賣場基本完成生鮮食品二維碼追溯系統(tǒng)的建設工作。
二是產(chǎn)品追溯信息豐富。消費者在三大超市購買商品，電子秤打印出帶有“二維碼”的價格標簽，掃描標簽“二維碼”，或者通過設置在超市生鮮區(qū)的查詢終端機，獲得該食品“精細化”和“法定式”兩種類型追溯信息。
三是有利于積極推進食品社會共治。有利于消費者了解食品相關信息，科學理性消費；積極參與食品監(jiān)管。
下一步，武漢市局將從三個方面完善二維碼追溯系統(tǒng)建設。一是力爭在全市大型商超全覆蓋。二是在規(guī)范信息報送上下功夫。三是在互聯(lián)互通上作探索。