金秋十月,絕味鴨脖銷量再度走高

http://americanairductva.com/market/ 2010/10/29 10:50:42 瀏覽次數(shù):530 信息分類:食品市場 編輯:小單
絕味鴨脖之所以能夠銷量大增,無非是品質(zhì)過硬,抓住的了消費(fèi)者的心理需求,以其質(zhì)量認(rèn)證、環(huán)境認(rèn)證、職業(yè)健康認(rèn)證三大認(rèn)證體系的QEO認(rèn)證,成為休閑食品行業(yè)的佼佼者.

    進(jìn)入十月,長沙休閑食品市場迎來“金九銀十”的旺季,長沙本地食品品牌又開始新一輪的銷售,周期。金九銀十實(shí)際上是一個(gè)時(shí)間的概念,在時(shí)間上因?yàn)榫旁路莺褪路萸锔邭馑,開始進(jìn)入秋天,氣候宜人,人們的消費(fèi)欲望都會(huì)大增,也就成為了商家的黃金銷售季節(jié)。
    記者發(fā)現(xiàn),長沙的休閑食品的連鎖行業(yè)都頗為吃香,絕味鴨脖就是鮮活的例子,據(jù)悉,從今年世界杯期間一直持續(xù)到國慶,絕味的銷量一直不俗,由于今年中秋和國慶放假時(shí)間分散,也使得絕味在這段時(shí)間內(nèi)成為眾多市民的摯愛,時(shí)間線的延長使得絕味的銷量也得以增長,尤其是在進(jìn)入九月以來,絕味鴨脖銷量一直全線飄紅。其關(guān)鍵在于它們抓住高校開學(xué)的機(jī)遇,在學(xué)校周邊建立起了銷售經(jīng)營圈,成功的吸引了眾多學(xué)生的關(guān)注,開辟了高校周邊的市場資源。
    絕味鴨脖緣何會(huì)如此受歡迎?其本質(zhì)在于絕味鴨脖自身品質(zhì)的過硬,絕味鴨脖生產(chǎn)經(jīng)過了39道生產(chǎn)工序,生產(chǎn)前的清洗就有10道工序,鹵制時(shí)分4次投料,秘制出鮮、香、麻、辣四重口感,味道一層一層透出來。對品質(zhì)的嚴(yán)格把控使得鹵制品在每一個(gè)過程都有嚴(yán)格的保障,杜絕了因產(chǎn)品問題導(dǎo)致銷量受損的情況出現(xiàn)。據(jù)了解,為了絕味鹵制品的新鮮,絕味在各市場設(shè)立生產(chǎn)基地,每日生產(chǎn)每日配送。配送和銷售均采用食品冷柜保鮮,溫控4 C,濕控50度,營養(yǎng)保全,以讓顧客品嘗到為新鮮的美味。
    絕味鴨脖對口感處理的恰到好處,也成為它銷量大增的一個(gè)重要因素,其產(chǎn)品涵蓋了鴨脖、鴨舌、鴨掌、鴨為主;其味道包含了麻味、辣味、鮮味、香味。絕味的主打產(chǎn)品自然是鴨脖。顧客引為摯愛的便是它。鴨脖乃頭頸部位活肉,肉質(zhì)堅(jiān)韌,鮮美耐嚼。拈起一小塊絕味鴨脖,一點(diǎn)點(diǎn)將骨頭縫隙里的嫩肉撕下,一絲一絲的嫩肉便入了口,肉質(zhì)鮮美,妙不可言。品嘗完了這肉,再細(xì)細(xì)將剩下的骨頭全部嚼碎,吮吸其間的汁液,才算是深得鴨脖之味。
    絕味鴨脖之所以能夠銷量大增,無非是品質(zhì)過硬,抓住的了消費(fèi)者的心理需求,以其質(zhì)量認(rèn)證、環(huán)境認(rèn)證、職業(yè)健康認(rèn)證三大認(rèn)證體系的QEO認(rèn)證,成為休閑食品行業(yè)的佼佼者,實(shí)踐證明,只有的質(zhì)量,才是創(chuàng)造當(dāng)下熱銷深層原因。

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