關(guān)于食品問題在過(guò)去的時(shí)間發(fā)生了很多本可以避免的事件，讓我們?yōu)橹痼@，讓我們憤怒。政府也及時(shí)發(fā)布食品管理規(guī)定，要求各級(jí)政府嚴(yán)格落實(shí)。
關(guān)于食品問題在過(guò)去的時(shí)間發(fā)生了很多本可以避免的事件，讓我們?yōu)橹痼@，讓我們憤怒。政府也及時(shí)發(fā)布食品管理規(guī)定，要求各級(jí)政府嚴(yán)格落實(shí)。
“繼續(xù)圍繞乳制品、食用油、肉類、酒類、食品添加劑、保健食品等重點(diǎn)行業(yè)和產(chǎn)品，強(qiáng)化行業(yè)管理，清理和淘汰不符合產(chǎn)業(yè)政策、違法違規(guī)經(jīng)營(yíng)的食品生產(chǎn)企業(yè)�！睘榧涌焱七M(jìn)全省食品工業(yè)企業(yè)誠(chéng)信體系建設(shè)，提高企業(yè)質(zhì)量管理水平、確保食品，四川省經(jīng)濟(jì)和信息化委員會(huì)在2012年將擴(kuò)大食品工業(yè)企業(yè)誠(chéng)信體系建設(shè)工作宣貫覆蓋面，引導(dǎo)更多食品企業(yè)按行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)建立企業(yè)誠(chéng)信管理體系。
據(jù)了解，今年，省經(jīng)信委會(huì)跟蹤了解食品飲料類重大項(xiàng)目在各地的建設(shè)進(jìn)展情況，并依照產(chǎn)業(yè)布局，對(duì)地方支持和培育的重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品落實(shí)工作情況。
深入企業(yè) 聯(lián)合整頓今年，省經(jīng)信委將配合有關(guān)部門以聯(lián)合檢查、隨機(jī)抽查和重點(diǎn)督查等方式，共同深入食品工業(yè)企業(yè)開展質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)隱患排查，指導(dǎo)和督促全省食品工業(yè)企業(yè)認(rèn)真貫徹實(shí)施《食品法》及其實(shí)施條例，切實(shí)增強(qiáng)從業(yè)人員的守法意識(shí)，提高職業(yè)素養(yǎng)，嚴(yán)格依法依規(guī)開展生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。
突出問題 重點(diǎn)整治對(duì)在食品領(lǐng)域影響惡劣、群眾反映強(qiáng)烈的突出問題開展重點(diǎn)整治。對(duì)“違法添加非食用物質(zhì)”、“濫用食品添加劑”，“地溝油”等違法犯罪行為，將嚴(yán)厲打擊；對(duì)“瘦肉精”、“塑化劑”等化學(xué)品生產(chǎn)管理將進(jìn)行專項(xiàng)整頓工作。
出臺(tái)方案 推進(jìn)誠(chéng)信制定出臺(tái)《2012年四川省食品工業(yè)企業(yè)誠(chéng)信體系建設(shè)工作實(shí)施方案》，在原有乳制品、肉類加工、調(diào)味品、葡萄酒、罐頭和飲料等6個(gè)試點(diǎn)行業(yè)基礎(chǔ)上，擴(kuò)大企業(yè)建立誠(chéng)信管理體系覆蓋面，指導(dǎo)全行業(yè)的食品工業(yè)企業(yè)建立誠(chéng)信管理體系，力爭(zhēng)10家企業(yè)在今年通過(guò)體系認(rèn)證。
針對(duì)薄弱 保障供給
針對(duì)保障食品質(zhì)量的薄弱環(huán)節(jié)，對(duì)食品工業(yè)企業(yè)技術(shù)改造，添置先進(jìn)檢測(cè)設(shè)備實(shí)施引導(dǎo)支持；對(duì)“積極開展建立誠(chéng)信管理體系”的試點(diǎn)示范企業(yè)申報(bào)國(guó)家和省級(jí)財(cái)政專項(xiàng)資金項(xiàng)目將予以重點(diǎn)支持；節(jié)假日期間，為了更好地保障市場(chǎng)生產(chǎn)供應(yīng)，將加強(qiáng)監(jiān)督檢查食品生產(chǎn)企業(yè)的質(zhì)量。
據(jù)悉，在2012年，四川省經(jīng)信委還會(huì)在全省的食品工作中加強(qiáng)培訓(xùn)工作和宣傳教育，在食品工業(yè)企業(yè)中樹立“企業(yè)誠(chéng)實(shí)守信、產(chǎn)品質(zhì)量、生產(chǎn)者對(duì)消費(fèi)者負(fù)責(zé)”的行業(yè)新風(fēng)，在落實(shí)食品主體責(zé)任、提高食品管理水平以及增強(qiáng)食品工業(yè)企業(yè)誠(chéng)信體系建設(shè)等方面都將加大力度，以此提高全省食品工業(yè)企業(yè)質(zhì)量保障能力，確保食品。