食品近幾年鬧得特別響，尤其是學(xué)校食堂更是如此。自今年以來，四川省自貢市積極創(chuàng)新學(xué)校食堂食品監(jiān)督管理工作，先后實(shí)行了首席食品管理員、家長委員會參與學(xué)校食堂食品監(jiān)管、教師陪餐、電子監(jiān)管等制度。近日，自貢市被四川省食品藥品監(jiān)督管理局、省教育廳作為首批全省開展學(xué)校食堂食品社會監(jiān)督試點(diǎn)工作的六個地區(qū)之一。
食品近幾年鬧得特別響，尤其是學(xué)校食堂更是如此。自今年以來，四川省自貢市積極創(chuàng)新學(xué)校食堂食品監(jiān)督管理工作，先后實(shí)行了首席食品管理員、家長委員會參與學(xué)校食堂食品監(jiān)管、教師陪餐、電子監(jiān)管等制度。近日，自貢市被四川省食品藥品監(jiān)督管理局、省教育廳作為首批全省開展學(xué)校食堂食品社會監(jiān)督試點(diǎn)工作的六個地區(qū)之一。
在前段時間（11月11日），自貢市食品藥品監(jiān)督管理局、市教育局聯(lián)合印發(fā)《自貢市學(xué)校食堂食品社會監(jiān)督試點(diǎn)工作實(shí)施方案》，進(jìn)一步明確在全市范圍內(nèi)確定25所學(xué)校，開展學(xué)校食堂食品社會監(jiān)督試點(diǎn)工作，創(chuàng)新學(xué)校食堂食品社會監(jiān)督管理，提升學(xué)校食堂食品水平。
一是建立社會監(jiān)督體系。二是搭建社會監(jiān)督平臺。三是暢通社會監(jiān)督渠道。四是加強(qiáng)保障能力建設(shè)。
為有序推進(jìn)學(xué)校食堂食品社會監(jiān)督試點(diǎn)工作，各區(qū)縣食品藥品監(jiān)管、教育行政部門和試點(diǎn)學(xué)校按照“一校一方案”原則制定了實(shí)施方 案；市食品藥品監(jiān)督管理局、市教育局對各區(qū)縣、市直管學(xué)校試點(diǎn)工作進(jìn)展情況實(shí)行季度報(bào)告和通報(bào)制度。