博羅縣:獨(dú)特韻味、原生態(tài)茶走規(guī);、品牌化發(fā)展

http://americanairductva.com/yinliaozhaoshang/ 2013/11/28 8:34:31 瀏覽次數(shù):438 信息分類:飲料代理網(wǎng) 編輯:超杰
茶葉在國(guó)內(nèi)發(fā)展尤為被人們所喜愛(ài),因?yàn)槠涫堑膰?guó)飲,具有悠遠(yuǎn)的歷史,但是近幾年發(fā)展卻很緩慢。而廣東惠州市博羅縣公莊鎮(zhèn)布子村有300畝的原生態(tài)山茶園,當(dāng)?shù)氐纳讲杞?jīng)過(guò)30多年的種植培育,逐漸走上規(guī);、品牌化發(fā)展道路。

    茶葉在國(guó)內(nèi)發(fā)展尤為被人們所喜愛(ài),因?yàn)槠涫堑膰?guó)飲,具有悠遠(yuǎn)的歷史,但是近幾年發(fā)展卻很緩慢。而廣東惠州市博羅縣公莊鎮(zhèn)布子村有300畝的原生態(tài)山茶園,當(dāng)?shù)氐纳讲杞?jīng)過(guò)30多年的種植培育,逐漸走上規(guī);、品牌化發(fā)展道路。

    如今又是到了采茶時(shí)節(jié),記者今天來(lái)到漫山遍野翠綠的山茶園,看到村民正背著簍子辛勤地采茶,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,猶如一幅美麗的田園風(fēng)景水墨畫。據(jù)獲悉,該村山茶品種為小種紫芽茶,是博羅山茶的一個(gè)特色品種,系2010年經(jīng)廣東省農(nóng)科院茶葉研究所專家鑒定的新發(fā)現(xiàn)茶樹(shù)品種,在 廣東省屬首次發(fā)現(xiàn),省外亦未有發(fā)現(xiàn)記載,屬稀有茶樹(shù)品種。茶圣陸羽所著《茶經(jīng)》的“紫者上”和“野者上”標(biāo)準(zhǔn),亦屬珍貴茶樹(shù)品種。山 茶取自天然,入口甘醇,回味無(wú)窮,并具有獨(dú)特山韻品格,有多種保健功效適合常飲。
    布子村村長(zhǎng)駱志明表示,該村種植山茶已有30余年歷史,每家每戶均種有兩三畝山茶,而且分別有自制茶葉的加工基地,摘回來(lái)的茶葉 用柴火燒水炒茶,使用農(nóng)家灶臺(tái)半自動(dòng)機(jī)械,制作過(guò)程包括殺青、初揉、拋抖、復(fù)揉、炒干、揀剔等程序,從機(jī)械化生產(chǎn)線下來(lái),茶葉就從鮮 葉變成了成品,這樣炒出來(lái)的茶葉有種復(fù)古還鄉(xiāng)的感覺(jué)。村長(zhǎng)駱志明稱,該村山茶將打造山茶名品系列,走規(guī);、品牌化發(fā)展道路。
    據(jù)了解,博羅縣的山茶種植面積有上萬(wàn)畝,主要分布在柏塘、橫河、湖鎮(zhèn)、公莊、泰美、羅陽(yáng)等鎮(zhèn),目前已經(jīng)打造了“柏塘春山茶”、“羅浮白馬山茶”等山茶名品系列。

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