生姜在元宵節(jié)后開始一路上漲，這一漲就持續(xù)到現(xiàn)在，價(jià)格直逼豬肉，現(xiàn)在市場(chǎng)上的生姜價(jià)格都在8元到10元，成為真正的“貴族”。
生姜在元宵節(jié)后開始一路上漲，這一漲就持續(xù)到現(xiàn)在，價(jià)格直逼豬肉，現(xiàn)在市場(chǎng)上的生姜價(jià)格都在8元到10元，成為真正的“貴族”。
近日，走訪我市部分農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)以及部分超市了解到，近一個(gè)月以來(lái)，生姜一路攀升的價(jià)格再次引起了人們的關(guān)注。在達(dá)城朝陽(yáng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的一家蔬菜攤前看到，普通散稱生姜賣到16元/公斤。這一價(jià)格，自2010年以來(lái)就從沒(méi)出現(xiàn)過(guò)�！氨緛�(lái)姜是作料，現(xiàn)在和主菜價(jià)格差不多，這是不是有點(diǎn)本末倒置了？”正在買菜的邱玉美這樣抱怨，去菜市場(chǎng)買魚燉湯，順便買了點(diǎn)生姜除腥，讓她沒(méi)想到的是，鯽魚才15元/公斤，生姜卻賣到了18元/公斤，比魚還貴。她調(diào)侃說(shuō)：“這一比較就覺(jué)得喝魚湯太小兒科了，喝姜湯才是高端大氣上檔次啊�！�
“自二月份以來(lái)生姜價(jià)格不斷上漲，尤其是進(jìn)入三月份后，價(jià)格更是一路飆升，春節(jié)前稍微差一點(diǎn)的生姜每公斤才賣6元，現(xiàn)在超市的生姜都漲到接近20元/公斤了。”達(dá)川區(qū)南城市場(chǎng)一家菜攤說(shuō)，因?yàn)樯獌r(jià)格漲得有點(diǎn)高，一些市民買前都會(huì)抱怨生姜太貴，他們只能解釋說(shuō)這就是目前的市場(chǎng)行情。
從事多年生姜買賣的李剛成說(shuō)，他賣的生姜中，品相好的干姜價(jià)格在18元/公斤，而品相差一些的也要賣到12元/公斤以上。三月份以來(lái)生姜價(jià)格的確漲了不少，四月份以來(lái)批發(fā)價(jià)格至少漲了一塊錢，這個(gè)價(jià)格跟近幾年的行情相比也算是高的了�！敖局皇遣穗戎械恼{(diào)味品，而如今已‘榮升’為了貴族菜。”