陜西省監(jiān)測體系首次拓展到網(wǎng)購食品

http://americanairductva.com/ 2013/3/12 9:12:08 瀏覽次數(shù):421 信息分類:食品代理網(wǎng) 編輯:晨輝
隨著科技的發(fā)展及消費(fèi)觀點(diǎn)的轉(zhuǎn)變,現(xiàn)在很多人尤其是年輕一代特別喜歡網(wǎng)絡(luò)購物,其中不乏小吃零食、嬰幼兒奶粉等食品,但這些食品的性如何,有無?昨天,記者從省疾控中心獲悉,從今年起,我省將網(wǎng)購食品納入食品污染物及有害因素監(jiān)測體系。

    隨著科技的發(fā)展及消費(fèi)觀點(diǎn)的轉(zhuǎn)變,現(xiàn)在很多人尤其是年輕一代特別喜歡網(wǎng)絡(luò)購物,其中不乏小吃零食、嬰幼兒奶粉等食品,但這些食品的性如何,有無?昨天,記者從省疾控中心獲悉,從今年起,我省將網(wǎng)購食品納入食品污染物及有害因素監(jiān)測體系。
    早在2002年,我省開展了食品污染物及有害因素監(jiān)測專項(xiàng)行動,針對超市、食品店、農(nóng)貿(mào)市場等銷售的嬰幼兒食品、水產(chǎn)品、乳與乳制品、肉與肉制品、蔬菜、水果等類食品,開展食品添加劑、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、毒素、重金屬污染、微生物及其致病因子進(jìn)行監(jiān)測,從而了解我省食品的狀況和食品污染物水平,科學(xué)評價食品污染和食源性疾病的危害程度,為有效制定食品管理政策和采取有針對性的控制措施提供技術(shù)支持。
    從2013年期,這一監(jiān)測體系將擴(kuò)展到網(wǎng)購食品,相關(guān)部門將選擇銷售量較大的網(wǎng)絡(luò)店鋪,購買較為集中且風(fēng)險較高的熱銷產(chǎn)品,如嬰幼兒配方食品、嬰幼兒谷類輔助食品、乳粉、干食用菌、茶葉、堅果及籽類、葡萄酒、含明膠類食品、膨化食品等食品進(jìn)行監(jiān)測。食品監(jiān)測增加網(wǎng)購食品,將使我省的食品污染物和危險因素監(jiān)測范圍更加廣泛,監(jiān)測數(shù)據(jù)更加完善,更具代表性。

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