目前,隨著社會的發(fā)展及生活水平的提高,人們的消費(fèi)指數(shù)也在不斷的提高。近段時(shí)間,由大眾點(diǎn)評網(wǎng)組織策劃的《餐飲市場數(shù)據(jù)報(bào)告》出爐,數(shù)據(jù)顯示,2012年10月~2013年5月期間,多地每次餐飲人均消費(fèi)價(jià)格普遍高于往年同期,尤其是城市中的深圳和二線城市中的武漢、西安三地,人均消費(fèi)價(jià)格增幅明顯。其中,西安每次人均消費(fèi)價(jià)格為61元。
目前,隨著社會的發(fā)展及生活水平的提高,人們的消費(fèi)指數(shù)也在不斷的提高。近段時(shí)間,由大眾點(diǎn)評網(wǎng)組織策劃的《餐飲市場數(shù)據(jù)報(bào)告》出爐,數(shù)據(jù)顯示,2012年10月~2013年5月期間,多地每次餐飲人均消費(fèi)價(jià)格普遍高于往年同期,尤其是城市中的深圳和二線城市中的武漢、西安三地,人均消費(fèi)價(jià)格增幅明顯。其中,西安每次人均消費(fèi)價(jià)格為61元。
據(jù)《餐飲市場數(shù)據(jù)報(bào)告》顯示,2012年10月~2013年5月期間,多地每次餐飲人均消費(fèi)價(jià)格(排除小吃、快餐、簡餐的消費(fèi),以下相同)普遍高于往年同期,深圳在2012年10月~2013年5月期間,餐飲人均消費(fèi)價(jià)格為81元。報(bào)告還顯示,西安近兩年的餐飲人均消費(fèi)價(jià)格是61元,均高于此前兩年的均值58元。
調(diào)查走訪中,記者發(fā)現(xiàn),隨著深圳、武漢、西安等地方餐飲消費(fèi)能力的持續(xù)走高,當(dāng)?shù)叵M(fèi)者對餐飲價(jià)格的敏感度有所降低,反而更加看重商家的口碑和服務(wù)水平,特別是近年來發(fā)展火爆的團(tuán)購用戶。據(jù)調(diào)查顯示,餐飲類團(tuán)購仍然占據(jù)團(tuán)購細(xì)分品類的頭把交椅。整個(gè)三季度,餐飲類團(tuán)購以53億元的成交額繼續(xù)占據(jù)行業(yè)的大半壁江山,環(huán)比凈增16億元,其中,9月餐飲美食成交額為18.4億元,占據(jù)當(dāng)月總成交額的54.8%,市場份額達(dá)到年內(nèi)。