近日,大規(guī)模使用螺旋藻喂養(yǎng)的高端生態(tài)豬---"藻花香豬"正式從海南省澄邁縣走上北京人的餐桌,但其價(jià)格令人咋舌,部位"梅肉"(上肩肉)的價(jià)格高達(dá)每市斤 398元.
近日,大規(guī)模使用螺旋藻喂養(yǎng)的高端生態(tài)豬---"藻花香豬"正式從海南省澄邁縣走上北京人的餐桌,但其價(jià)格令人咋舌,部位"梅肉"(上肩肉)的價(jià)格高達(dá)每市斤 398元.
豬肉價(jià)格為何如此昂貴?藻花香豬的生產(chǎn)商海南鼎盛祥實(shí)業(yè)有限公司給出了如下理由:首先,這是大規(guī)模用螺旋藻喂養(yǎng)的生態(tài)豬.眾所周知,螺旋藻營養(yǎng)價(jià)值極高, 1克螺旋藻所含的營養(yǎng)物質(zhì)等同于 1公斤蔬菜水果,能有效地增強(qiáng)機(jī)體.鼎盛祥采用獲得國家專利的"構(gòu)花藻蟲茶"有機(jī)飼料全程飼喂,該飼料主要含有螺旋藻、茉莉花、構(gòu)樹葉、昆蟲等營養(yǎng)物質(zhì).而吃螺旋藻和茉莉花長大的藻花香豬,抗病性極強(qiáng),生長全程無需使用任何,也無任何殘留和轉(zhuǎn)基因成分殘留,肉質(zhì)比通常的豬肉嫩滑鮮美,口感也非常的細(xì)膩,并且散發(fā)清香.其次,品種獨(dú)特.豬種選自瀕臨滅絕并受國家重點(diǎn)保護(hù)的五指山香豬,與海南野豬及英國優(yōu)良豬種經(jīng)三代以上雜交改良而成."藻花香豬"人體所需氨基酸含量高、對人體有益的不飽和脂肪酸含量非常高,而膽固醇含量低、飽和脂肪酸含量低.
,生長環(huán)境優(yōu)越.海南島澄邁縣被《國家地理》雜志評選為"美養(yǎng)生棲息地".澄邁的水土中富含被科學(xué)界稱為人體微量元素中的""的"硒"元素.藻花香豬就是在如此優(yōu)越的環(huán)境中誕生的.鼎盛祥公司的每個(gè)豬舍,都配有先進(jìn)的智能監(jiān)控系統(tǒng),供給高濃度天然負(fù)氧離子.藻花香豬從出生到出欄,生長周期超過 12個(gè)月,飼養(yǎng)周期是普通豬的 2倍以上,每天要運(yùn)動、聽音樂、果林放養(yǎng),有專用"豬廁所",享受"高福利".藻花香豬通過放養(yǎng),吸收當(dāng)?shù)厮林械奈?產(chǎn)品中還含有大量硒元素.