珠海:街頭鮮肉“現(xiàn)殺”質(zhì)量保障引擔憂

http://americanairductva.com/shipinzhaoshang/ 2014/1/28 9:44:16 瀏覽次數(shù):869 信息分類:食品招商網(wǎng) 編輯:榮俊
近日,在珠海市,有不少市民反映有部分商販在街頭上演了現(xiàn)場版“庖丁解牛”,然手在卸快叫賣,雖然光顧的市民不少,但也有多數(shù)市民認為場面過于暴力,而且不知肉的質(zhì)量、有沒有保障。昨日,記者在吉大、拱北、香洲一些繁華地段,均發(fā)現(xiàn)這一現(xiàn)象。記者獲悉,目前珠海相關(guān)部門正安排進行集中整治。

  近日,在珠海市,有不少市民反映有部分商販在街頭上演了現(xiàn)場版“庖丁解!,然手在卸快叫賣,雖然光顧的市民不少,但也有多數(shù)市民認為場面過于暴力,而且不知肉的質(zhì)量、有沒有保障。昨日,記者在吉大、拱北、香洲一些繁華地段,均發(fā)現(xiàn)這一現(xiàn)象。記者獲悉,目前珠海相關(guān)部門正安排進行集中整治。

  多個市場周邊宰賣生意旺
  昨日,記者在拱北市場、廣富市場、檸溪市場等市內(nèi)一些繁華市場附近,均發(fā)現(xiàn)現(xiàn)場宰殺活羊的現(xiàn)象。在廣富市場附近,記者看到一名商販將已經(jīng)宰殺完的羊掛在鉤子上剝皮,十多分鐘后,整張羊皮就被完整地剝了下來。隨后,該商販將羊的肢體放在案板上進行分解,就開始叫賣起來。而宰殺時,商販附近還有一直待宰的活羊,顯得十分驚恐。由于近幾日降溫,45元一斤的羊肉很快就賣得七七八八。
  商販自稱無需檢驗檢疫證明
  雖然幫襯的人不少,但也有不少路過的市民對此表示不贊同,認為過于暴力,"小孩子路過都不敢看".現(xiàn)場一名小販則聲稱,這些羊都是從北方進貨,現(xiàn)場宰殺主要是為了展示"貨真價實".當記者問到是否有相關(guān)的檢驗檢疫證明時,該商販則表示,"不需要,羊都活蹦亂跳的,你還不放心嗎?"
  除了質(zhì)量存有隱患,現(xiàn)場宰羊?qū)Νh(huán)境也造成了污染。"平時這里的道路很干凈,但是如果有人當街宰殺活羊,隨意亂丟的羊下水和糞便就會弄臟路面,氣味也很難聞。"正在集市附近打掃衛(wèi)生的環(huán)衛(wèi)工人王師傅說。
  記者針對此事走訪了市工商局和衛(wèi)生局了解到,兩部門均表示,若是商販宰殺的牲畜沒有貨的動物防疫證,私自屠宰出售,屬于違法行為。按照《中華人民共和國動物防疫法》,動物肉品檢疫合格的,出具檢疫證明、加施檢疫標志,方可出售。記者從市城管部門獲悉,對此現(xiàn)象已進行過查處,目前政府部門正在牽頭組織各相關(guān)部門,將對此進行一次集中的整治。

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