隨著夏季的到來食品問題也不斷得到人們的重視，由于夏季氣溫高，各種食品的生產衛(wèi)生也就需要更加嚴格的監(jiān)管。
為切實加強夏季食品監(jiān)管，保障人民群眾夏季食品消費，平陰分局城區(qū)工商所按照下發(fā)的市政府食安辦《關于集中開展夏季食品治理整頓活動的緊急通知》要求，迅速行動組織精干力量在轄區(qū)范圍內開展夏季食品專項整治行動。
此次行動堅持防打結合標本兼治綜合治理的方針。以學校周邊地區(qū)，城區(qū)繁華路段，城鄉(xiāng)結合部等食品經營集中的區(qū)域為重點區(qū)域；以大型商場超市，食品批發(fā)企業(yè)，食雜店為重點對象；以糧油、調味品、肉制品、乳制品、冷藏食品、啤酒、飲品、豆制品、鹵制品、老年兒童食品等為重點商品。突出抓好三個方面：一是加大市場巡查力度，重點檢查主體資格，堅決取締無照經營，檢查食品質量，嚴厲打擊銷售假冒偽劣過期食品和來源不明食品的違法行為；檢查包裝標示徹底清查"三無食品".二是加大對食品經營者履行食品自律"三條線"制度落實的監(jiān)督力度，進一步規(guī)范食品經營者的進貨查驗索證索票行為。三是發(fā)揮12315申訴、舉報網絡作用，及時受理處理各類食品投訴舉報。認真對待及時處理消費者反映的食品問題，及早食品隱患。