冬季應(yīng)該是海鮮的熱銷季節(jié),而且以往每逢節(jié)日,價格也是飛漲,不過今年或是由于元旦假日只有1天,海鮮價格和銷量沒有“逢節(jié)漲”。昨日,記者走訪青島小港水產(chǎn)品批發(fā)市場及農(nóng)貿(mào)市場了解到,往年漲幅的螃蟹價格今年沒再 “大變臉”,價格甚至比往年同期下降20%。
冬季應(yīng)該是海鮮的熱銷季節(jié),而且以往每逢節(jié)日,價格也是飛漲,不過今年或是由于元旦假日只有1天,海鮮價格和銷量沒有“逢節(jié)漲”。昨日,記者走訪青島小港水產(chǎn)品批發(fā)市場及農(nóng)貿(mào)市場了解到,往年漲幅的螃蟹價格今年沒再 “大變臉”,價格甚至比往年同期下降20%。
“今年元旦放一天,銷量還比不過周末。”昨日上午,青島市水產(chǎn)批發(fā)市場福鑫水產(chǎn)的張林受訪時表示,往年元旦前后都是海鮮市場旺季,而今年旺季貌似還沒來到。以半斤一只的海捕母梭蟹為例,去年元旦批發(fā)價超過100元/斤,而今年只有80元/斤左右。張林還提到,蝦虎、八帶批發(fā)價為35元/斤左右,這與節(jié)前并無太大變化,而去年元旦蝦虎猛漲至四五十元一斤。
在市水產(chǎn)批發(fā)市場做了8年批發(fā)生意的李經(jīng)理告訴記者,2013年海鮮市場一直不溫不火,他們一直盼著年底市場能紅火起來,但從元旦銷量來看,今年紅火行情還沒苗頭。記者走訪市水產(chǎn)批發(fā)市場及大連路農(nóng)貿(mào)市場也發(fā)現(xiàn),不少海鮮攤位前只有零星顧客。
“今年價格稍貴點的魚元旦價格幾乎沒漲,野生黑頭魚才賣20元一斤,往年至少35元一斤。”寶德水產(chǎn)批發(fā)商王寶德如是說,他認(rèn)為今年元旦假期縮水在一定程度上影響了節(jié)日海鮮市場。
而對于銷售龍蝦、海參等中海鮮的批發(fā)商來說,今年元旦假期對價格和銷量的拉動微乎其微!敖衲昙倨谔蹋业木频昕蛻粲昧颗c平時比僅增加一點!焙J⑺a(chǎn)老板儲鳳夕說。
海鮮價格元旦不見上漲,那么春節(jié)前后將會是怎樣呢?帶著這個疑問,記者進(jìn)行了市場采訪,福鑫水產(chǎn)老板張林表示,按照往年經(jīng)驗,春節(jié)海鮮肯定會有一定程度的上漲,但照目前情況看,漲幅不會大!岸鞖鉁叵陆,漁民采捕難度增大,水產(chǎn)品價格自然會上漲,活海鮮價格肯定還會漲!睆埩终J(rèn)為,螃蟹、蝦虎、野生黑頭魚等價格往年春節(jié)都會有20%至30%的漲幅,他預(yù)測今年漲幅會下降一些,但至少也會有10%的漲幅。