近年來，食品質(zhì)量和食品逐漸成為熱門話題，以綠色、健康為主打概念的“有機蔬菜”近年來在生活中備受人們關(guān)注。部分超市也都時興銷售有機蔬菜，各種打著“有機”牌子的農(nóng)產(chǎn)品為市民所熟悉。但是，近期，很多市民發(fā)現(xiàn)，超市里的有機蔬菜品質(zhì)越來越少，不但一些超市的有機蔬菜柜臺出現(xiàn)“”，更多超市直接“撤柜”了，那么，原因是什么呢？
近年來，食品質(zhì)量和食品逐漸成為熱門話題，以綠色、健康為主打概念的“有機蔬菜”近年來在生活中備受人們關(guān)注。部分超市也都時興銷售有機蔬菜，各種打著“有機”牌子的農(nóng)產(chǎn)品為市民所熟悉。但是，近期，很多市民發(fā)現(xiàn)，超市里的有機蔬菜品質(zhì)越來越少，不但一些超市的有機蔬菜柜臺出現(xiàn)“”，更多超市直接“撤柜”了，那么，原因是什么呢？
超市“有機蔬菜”越來越少
“妻子懷孕了，為了讓肚子里的寶寶更健康，我打算到超市里去買些新鮮的有機蔬菜吃，可找了好幾家超市，只有一兩家有賣，而且品種也只有幾個�！奔易〕悄系挠嵯壬鸁o奈地告訴記者，“早幾年感覺有機蔬菜挺多的，那時覺得貴，沒必要，現(xiàn)在想買給妻子吃卻買不到了�！�
記者昨天也走訪了紹興市多家超市，同樣發(fā)現(xiàn)包括世紀(jì)聯(lián)華、千客隆等多家門市店都沒有銷售有機蔬菜，僅在供銷超市城南店和歐尚超市記者找到了少數(shù)幾種有機蔬菜。
在供銷超市城南店的蔬菜柜臺上，擺滿了各種新鮮的蔬菜瓜果。其中一個柜臺上，有青瓜、胡蘿卜、葫蘆、番茄等十幾種蔬菜正在銷售。而有機蔬菜卻少見蹤影，找了一圈，只發(fā)現(xiàn)了一款“有機花菜”。正在購買蔬菜的一位40多歲的女顧客告訴記者，家中有老人、小孩，雖然有機蔬菜價格比較高，但為健康著想，她每周都會購買一兩次，可現(xiàn)在超市中有機蔬菜越來越少，挑選余地都沒有，記得前幾年還是很多的，這讓她很奇怪�！半y道那些蔬菜基地都不生產(chǎn)有機蔬菜了？”
“我們有機蔬菜的柜面是在縮小，品種也少了一些，像今天這樣只有五六種�！睔W尚超市的工作人員告訴記者，有機蔬菜柜臺“”從去年就開始了。世紀(jì)聯(lián)華超市所有分店的有機蔬菜都已經(jīng)撤柜。
諸多蔬菜基地被“嚇退”了？
“自新的有機認(rèn)證規(guī)范出臺后，蔬菜基地的有機蔬菜認(rèn)證難度加大，費用成本大幅上漲。利潤不僅沒有，而且可能還虧損，許多有機蔬菜基地都不種了。所以我們超市的供應(yīng)商越來越少，蔬菜的選擇余地也變少了�！辈稍L中，一位超市負(fù)責(zé)人向記者道出了超市有機蔬菜減少的原因。另一方面，有機蔬菜價格高，受眾少，銷售量不大，而且市面上的有機蔬菜到底是不是真的“有機”，很多消費者仍有疑慮。
市農(nóng)業(yè)局質(zhì)檢處徐處長告訴記者，自2007年新《有機產(chǎn)品認(rèn)證實施規(guī)則》出臺后，對有機產(chǎn)品檢測要求確實變得十分嚴(yán)格，市場更加規(guī)范，對重新樹立消費者對“有機蔬菜”的信心打下了基礎(chǔ)。但與此同時，由于難度加大，確實也使不少原本種植有機蔬菜的基地選擇了放棄。
“蔬菜基地有機蔬菜的認(rèn)證已經(jīng)到期了，接下去我們想將重點放在其他產(chǎn)品上，不再種植有機蔬菜了�！敝T暨市榮榮蔬菜合作社的相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者。
那么，新規(guī)究竟有多嚴(yán)格呢？檢測費用有多高？紹興綠島蔬菜合作社聶經(jīng)理透露，“根據(jù)新規(guī)，同一地塊的所有品種都要檢測，而且是每一茬都要檢測！”像青菜，一般30天生產(chǎn)一茬，一年大概會種植七八茬，也就是說，每年基地僅青菜一樣蔬菜，面臨的有機檢測就達(dá)到七八次。讓人吃不消的不僅是這樣高密度的頻次，更是伴隨產(chǎn)生的高昂檢測費用�！耙淮螜z測就得3000多元，貴一些的要5000元，七八次的費用就要2萬~3萬元�！痹瓉淼挠袡C認(rèn)證和再認(rèn)證，盡管也是一年一認(rèn)證，要求也近乎苛刻，但同一個基地的同一類產(chǎn)品，不會如此頻密地檢測。
“綠島蔬菜”這種現(xiàn)象，是很多蔬菜基地都面臨的苦惱�！氨M管有機蔬菜價格可以翻倍賣，也賺不回來啊。”不少蔬菜基地這樣抱怨。