據(jù)了解,在去年的省農(nóng)博會(huì)上,浙江硒蓮液富硒科技有限公司與寧波大學(xué)共同研發(fā)的新產(chǎn)品“天然富硒飲品系列———鮮蓮壓榨蓮子汁”吸引了不少市民駐足品嘗!吧徸右材茏龀娠嬃希俊焙芏嘞M(fèi)者覺得挺新奇。
據(jù)了解,在去年的省農(nóng)博會(huì)上,浙江硒蓮液富硒科技有限公司與寧波大學(xué)共同研發(fā)的新產(chǎn)品“天然富硒飲品系列———鮮蓮壓榨蓮子汁”吸引了不少市民駐足品嘗!吧徸右材茏龀娠嬃希俊焙芏嘞M(fèi)者覺得挺新奇。
“加大對(duì)富硒蓮子的研發(fā)、深加工和精加工,將蓮子產(chǎn)業(yè)鏈越做越長!薄案晃萍肌笨偨(jīng)理姜曉林告訴記者,這兩年,公司與浙江大學(xué)、湖北工業(yè)大學(xué)、寧波大學(xué)等加深合作,開發(fā)出了一系列富硒休閑食品。
生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的蓮子酒糟,富硒含量也很高,但是因?yàn)闆]有好的技術(shù)加以提取利用,以往都是直接賣給養(yǎng)牛、養(yǎng)羊等的合作社,F(xiàn)在,“富硒科技”與湖北工業(yè)大學(xué)合作研究出了用蓮子渣、蓮子酒糟做天然富硒蓮子豆豉、蓮子鍋巴等。“都是小包裝休閑食品,攜帶方便,口味也不錯(cuò),還是富硒產(chǎn)品,在旅游市場上應(yīng)該會(huì)蠻受歡迎!
“前期經(jīng)過探索,目前產(chǎn)品技術(shù)已經(jīng)成熟穩(wěn)定了,明年我們就會(huì)上蓮子汁,還有休閑食品的生產(chǎn)線,實(shí)現(xiàn)多樣化生產(chǎn)。”姜曉林說。