“今年月餅上市雖早,但價格普遍上漲,對銷量有一定的負面影響!痹撊耸勘硎,隨著中秋節(jié)的迫近,外地廠家的小品牌月餅只有搶先降價,才能抓住銷售黃金期,否則中秋一過月餅就沒人稀罕了。
據沈陽一家超市內部人士透露,月餅市場屬于慢熱型,節(jié)前一個星期左右為月餅銷售的“黃金期”,月餅廠家不抓住這個時機就很難收回成本。
“今年月餅上市雖早,但價格普遍上漲,對銷量有一定的負面影響!痹撊耸勘硎,隨著中秋節(jié)的迫近,外地廠家的小品牌月餅只有搶先降價,才能抓住銷售黃金期,否則中秋一過月餅就沒人稀罕了。
而一些月餅禮盒之所以能夠高折扣出售,這與調價空間較大也有很大關系。
“市場上賣兩三百塊的月餅禮盒,出廠價也就幾十塊錢!弊蛉眨瑥V東一家食品企業(yè)銷售部相關負責人透露,該廠負責為香港一家公司代工生產月餅產品,其產品銷往各地,其中包括沈陽和大連等地。
“月餅在市場上究竟能賣上什么價,全由經銷商掌控,經銷商會根據市場情況適時調價的!痹撠撠熑苏f。